RESEP KOPI AEROPRESS ALAN ADLER PENEMU AEROPRESS - Majalah Otten Coffee
Begitu menyenangkan memiliki alat kopi AeroPress yang praktis dibawa pergi dan praktis cara menggunakannya, terlebih lagi memungkinkan kreasi seduh tanpa batas.
ALASAN lain mengapa begitu banyak yang mencintai sajian kopi AeroPress, karena karakter hasil akhir sajian kopi yang lebih lembut dan momen penyeduhan yang menyenangkan. Ingin menyeduh cara ringkas tanpa perlu timbangan digital, sangat bisa karena dalam set AeroPress dilengkapi sendok takar, pada silindernya ada indikator (1-2-3-4) membantu mengawal kapasitas seduhan.
AeroPress Membuka Eksplorasi Resep Kopi Favorit
Dengan begini, siapa yang tidak tertantang untuk menemukan cara seduh AeroPress favorit miliknya sendiri, mengembangkan potensi cara inverted ataupun cara normal. Ingin eksplorasi cara seduh AeroPress, ada baiknya mengetahui teknik dasar yang diterapkan oleh Alan Adler sang penemu AeroPress.
Tanpa menggunakan timbangan digital, hanya memaksimalkan fitur penanda pada silinder AeroPress. Menggunakan cangkir minum kopi standar, Alan Adler membagikan cara seduh favoritnya yang mungkin bisa kamu adaptasi ke cara penyeduhan kopi AeroPress andalan.
Selengkapnya tentang 8 kreasi resep AeroPress yang menyenangkan
Langkah Resep Kopi AeroPress ala Alan Adler
- Tempatkan 1 kertas penyaring ke penutup AeroPress dan pasang ke silinder AeroPress. Pada umumnya kertas penyaring harus dibilas, dan Alan Adler mematahkan pandangan umum tentang pembilasan pre-heat pada cara seduh favoritnya.
- Tempatkan AeroPress yang sudah terpasang penutupnya ke coffee server ataupun cangkir. Disarankan untuk menggunakan coffee server kaca atau cangkir kaca, karena menurut Alan Adler sangat menyenangkan melihat bagaimana hasil ekstraksi menetes dan mengalir melalui bubuk kopi.
- Menggunakan bubuk kopi jenis gilingan espresso / gilingan fine, Alan Adler menyendok bubuk kopi tanpa menimbangnya dan memasukkannya ke silinder AeroPress. Mengetuk pelan untuk memastikan bubuk kopi merata.
- Menggunakan air panas bersuhu 80°C kemudian menuangkannya ke silinder pada batas nomor 2. Alan Adler menjelaskan sajian kopi Americano umumnya kapasitas air diperlkan ada pada tanda 2 dan 3.
- Mengaduknya secara perlahan sekitar 10x, dan tidak perlu khawatir ada kopi yang menetes. Selanjutnya memasang penekan dan menekannya perlahan, tidak terlalu lambat tidak terlalu cepat untuk hasil yang seimbang.
Teknik Setelah Penyeduhan
- Setelah proses penyeduhan selesai, Alan Adler menambahkan air ke cangkir kopinya.
- Pada tahap ini, Alan juga menyarankan jika ingin membuat latte maka tambahkan susu pada tahap ini.
- Ingin membuat Americano maka tambahkan air, Alan menggunakan suhu 55°C menambahkannya sebagian dan sebagian lagi dengan air bersuhu normal sekitar 15°C
Nah, bagaimana menarik bukan, resep kopi AeroPress ala Alan Adler. Jika kamu punya resep AeroPress andalan yuk berbadi di sini.
Siapa Pun Bisa Jadi Pemenang Dengan AeroPress !!
Resep Kopi Para Juara AeroPress Dunia
