RESEP KOPI : PUMPKIN COLD FOAM COFFEE - Majalah Otten Coffee
Siapa yang suka kopi dingin dengan krim yang lembut di atasnya? Jika kamu salah satunya maka resep yang satu ini memang untukmu.
BIASANYA menu yang berkaitan dengan labu hadir saat musim gugur di negara-negara empat musim. Berhubung Indonesia hanya kebagian jatah dua musim, maka kita bisa menikmati menu kopi musim gugur ini kapan saja.
Tak seperti ‘menu labu’ lainnya, kali ini kami ingin berbagi resep Pumpkin Cold Foam Coffee yang disunting dari blog midwestniceblog.com. Untuk kamu yang penasaran dan ingin mencoba resep kopi ini, resepnya bisa dicontek di bawah ini!
Yang Dibutuhkan :
- 150 ml Otten Cold Brew
- 100 ml heavy whipping cream
- 50 ml kental manis
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 3 sendok makan pumpkin puree
- 2 sendok teh pumpkin pie spice
Cara Membuat :
- Pertama siapkan terlebih dahulu pupkin cold foam-nya.
- Siapkan wadah lalu campurkan heavy whipping cream, kental manis, ekstrak vanila, pumpkin puree dan pumpkin pie spice.
- Aduk hingga rata dan simpan di wadah tertutup di kulkas.
- Saat ingin disajikan siapkan cangkir.
- Tuang es dan cold brew yang sudah disiapkan.
- Terakhir tambahkan cold foam pumpkin. Tetapi sebelulm dituang di atas cold brew aduk kembali agar merata dan teksturnya lebih creamy.
- Nikmati saat cuaca sedang panas-panasnya.
Foto dan artikel dari midwestniceblog.com.
