RESEP KOPI : ES KOPI ALPUKAT - Majalah Otten Coffee
Es Kopi Alpukat atau dikenal juga dengan Avocado Coffee adalah salah satu sajian kopi yang juga nikmat dijadikan dessert. Dan ternyata resep kopi ini mudah lho cara membuatnya!
ES Kopi Alpukat adalah salah satu menu kopi yang sedap juga dinikmati sebagai makanan penutup alias dessert. Minuman yang satu ini ternyata tak seribet itu cara membuatnya. Dan kamu sekarang tidak perlu untuk beli di kedai kopi, karena Es Kopi Alpukat versi simpel bisa kamu bikin sendiri di rumah. Jadi mulai sekarang yuk kita bikin Es Kopi Alpukat sendiri.
Berikut ini kami paparkan resep cara membuat Es Kopi Alpukat!
Yang Dibutuhkan :
- double espresso. Saya menggunakan Flair Espresso Maker untuk membuat espresso-nya. Dan house blend yang digunakan adalah Crema Espresso. Tapi kamu bisa memilih espresso maker apa saja dan house blend favoritmu ya
- 1 buah alpukat matang. Jika ada alpukat mentega lebih baik lagi
- 2-3 sdm gula aren cair
- 2-3 sdm cokelat cair bisa juga kental manis cokelat cair
- 100 ml susu cair atau santan jika suka atau bisa menggunakan pilihan susu nabati dan hewani lain
- 2 scoops es krim cokelat
- blender atau smoothie maker
Cara Membuat :
- siapkan double espresso terlebih dahulu
- ambil alpukat lalu keruk isinya dan tempatnya pada blender atau smoothie maker
- jika kamu tak suka teksur yang halus boleh juga dihancurkan dengan manual
- siapkan cangkir lalu lumeri cokelat cair pada dinding cangkir
- kemudian masukkan gula aren cair
- tuang alpukat yang sudah dicampurkan ke dalam cangkir
- kemudian tuang susu atau santan ke dalamnya
- terakhir tambahkan es krim
- lalu lumuri lagi atasnya dengan sisa cokelat cair
- Es Kopi Alpukat siap temani siang gerahmu.
Pahami Cara Buat Kopi Susu, Pilih House Blend Favorit!