MANFAAT MINUM KOPI DAN TELUR BEBEK - Majalah Otten Coffee
Kopi dan susu sudah biasa. Kopi dan gula pun lebih umum lagi. Lalu kopi dan telur bebek? Akankah sajian kopi yang merupakan campuran keduanya beneran enak dan baik untuk kesehatan?
KOPI sudah bukan rahasia lagi memang memiliki beragam manfaat bagi mereka yang mengonsumsinya. Pun telur bebek juga dianggap sebagai makanan yang punya banyak khasiat untuk menambah stamina. Tapi benarkan jika mengonsumsi kopi dan telur bebek secara bersamaan akan memberikan manfaat untuk tubuh peminumnya? Apakah ini hanya mitos belaka? Yuk kita bahas di sini.
Manfaat Kopi Bagi Tubuh Manusia
Ada ratusan jurnal dan penelitian yang sudah dirilis di berbagai belahan dunia tentang banyaknya manfaat kopi bagi mereka yang mengonsumsinya. Tapi tentu tidak semua kopi. Hanya kopi-kopi berkualitas yang diketahui asal usulnya dan tidak mendapatkan campuran zat artifisial lain. Kopi dengan kafein dan ragam kandungan lain di dalamnya memang mampun memberi dampak baik untuk tubuh. Salah satunya mengurangi beragam penyakit berat. Diabetes, alzeimer, mempertajam daya ingat, mengurangi risiko pikun dan masih banyak lagi. Tak hanya itu, kopi juga membantu mereka yang bekerja aktif lebih produktif dan kreatif. Bahkan mampu menambah energi dan stamina untuk mereka yang berolahraga aktif. Jadi suadh pasti kopi (khususnya kopi hitam) memilki segudang manfaat. Lalu bagaimana dengan telur bebek? Adakah manfaatnya untuk tubuh?
Manfaat Telur Bebek Bagi Kesehatan
Telur bebek sering dipilih mereka yang ingin meningkatkan stamina. Karena telur bebek dipercaya memiliki kandungan protein dan kolin yang lebih tinggi dari telur ayam. Jadi biasanya telur bebek kerap dikonsumsi mereka yang ingin meningkatkan massa otot. Adapun beberapa manfaat dari telur bebek antara lain:
- Mengurangi penyakit anemia. Telur bebek memiliki kandungan vitamin B12, folat dan zat besi yang tinggi. Jadi mereka yang menderita anemia bisa terbantu karena ketiga nutrisi ini membantu membentuk sel darah merah dengan baik. Sehingga bisa mencegah penyakit anemia.
- Membantu menjaga kesehatan mata karena telur bebek juga mengandung zat bernama karotenoid yaitu antioksidan yang membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah berbagai penyakit mata. Tak hanya itu, telur bebek juga mampu memelihara jaringan dan fungsi mata karena mengandung sejumlah nutrisi seprrti kolin, zinc dan zeaxanthin.
- Membantu memerangi rambut rontok. Rambut rontok tak hanya dirawat dari luar tetapi juga perlu nutrisi dari dalam. Salah satu yang bisa membantu memerangi rambut rontok adalah telur bebek. Karena telur bebek mengandung vitamin B7 dan biotin. Selain itu, telur bebek juga mengandung vitamin D, zat besi, magnesium dan zinc yang membantu mengurangi rambut rontok.
Manfaat Mengonsumsi Kopi dan Telur Bebek
Sebenarnya mengonsumsi kopi dan telur bebek bukanlah sesuatu yang baru. Di Indonesia sendiri sajian kopi seperti ini dikenal dengan nama talua. Yaitu kopi susu telur yang ada di daerah Sumatera Barat, Sumatera Selatan dan sekitarnya. Talua ini dipercaya mampu meningkatkan sistem imun tubuh dan stamina khususnya mereka yang sedang tidak enak badan. Seperti manfaat kopi dan telur bebek yang sudah dipaparkan di poin-poin di atas, maka talua juga memiliki manfaat yang kurang lebih sama. Untuk rasanya? Rata-rata peminumnya setuju kalau sajian kopi ini enak. Jadi bagaimana? Tertarik mencoba sajian kopi dan telur bebek ini?
