10 Brand CAFE MATCHA di Indonesia FYP & Insight Bisnis Matcha - Majalah Otten Coffee
Brand cafe matcha di Indonesia populer semakin menjamur seiring dengan meningkatnya minat masyarakat terhadap minuman berbahan dasar teh hijau Jepang ini.
Berbagai brand kafe matcha hadir dengan konsep unik, menu inovatif, dan pengalaman berbeda bagi para penikmatnya. Artikel ini akan mengulas 12 brand kafe matcha terkemuka di Indonesia beserta informasi lengkap mengenai menu andalan, kisaran harga, lokasi cabang, dan keunikan masing-masing brand.
Industri matcha di Indonesia mengalami pertumbuhan signifikan dengan tingkat konsumsi meningkat hingga 35% per tahun sejak 2022. Data ini menunjukkan potensi besar bagi pelaku bisnis F&B yang ingin mengembangkan usaha di sektor minuman kekinian ini.
Kamu bisa bebas bereksperimen dengan resep matcha espresso fusion setelah mendapatkan rekomendasi bubuk matcha yang terbukti tidak mudah menggumpal saat diseduh.
Rekomendasi matcha powder untuk jualan bisa menggunakan;
- Otten Matcha Latte Powder 1 Kg Rp 200.000.
- Otten Sweet Matcha Powder 1 Kg Rp 329.000.
- Multibev Matcha Ice Cream Powder 1 kg Rp 288.000.
mtch Matcha Bar
mtch matcha bar menjadi salah satu brand cafe matcha di Indonesia populer yang menawarkan pengalaman minum matcha autentik dengan sentuhan modern. Kafe ini dikenal dengan menu andalannya seperti Matcha Latte Premium yang menggunakan bubuk matcha impor langsung dari Jepang, memberikan cita rasa khas yang kental dan nikmat. Kisaran harga menu di mtch matcha bar berkisar antara Rp35.000 hingga Rp75.000, tergantung pada jenis minuman dan tingkat kualitas matcha yang digunakan.
- Menu unggulan: Matcha Latte Premium, Matcha Frappe, Matcha Cheesecake
- Kisaran harga: Rp35.000 – Rp75.000
- Lokasi Medan
- Keunikan: Menggunakan matcha grade premium dari Jepang dengan proses pembuatan tradisional
Alamat Match Matcha Bar Medan, di Jl. Teuku Umar No.3e, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20112.
Setelah menikmati matcha di mtch matcha bar, pecinta matcha juga bisa mencoba pengalaman berbeda di feel matcha yang menawarkan konsep lebih santai.
feel Matcha
feel matcha hadir sebagai brand cafe matcha di Indonesia populer dengan konsep cozy dan instagramable yang cocok untuk anak muda. Menu andalan dari feel matcha adalah Matcha Sakura Series yang memberikan sentuhan bunga sakura pada minuman matcha, menciptakan kombinasi rasa yang unik dan segar. Harga menu di feel matcha tergolong terjangkau, mulai dari Rp30.000 hingga Rp65.000, membuatnya menjadi pilihan yang menarik untuk berbagai kalangan.
- Menu unggulan: Matcha Sakura Latte, Matcha Rose Frappe, Matcha Red Velvet Cake
- Kisaran harga: Rp30.000 – Rp65.000
- Lokasi cabang: Jakarta, Bandung, Surabaya, Palembang, Bekasi
- Keunikan: Konsep kafe instagramable dengan menu matcha fusion yang inovatif
Alamat Feel Matcha Jakarta, Jl. Kemang Timur No.47, RT.9/RW.3, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12730.
Alamat Feel Matcha Bandung, Jl. Braga No.64, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40111.
Alamat Feel Matcha Surabaya, Tunjungan Plaza, Kedungdoro, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur.
Alamat Feel Matcha Palembang, Palembang Indah Mall, Jl. Letkol Iskandar No.18 lantai LG, 24 Ilir, Kec. Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30134.
Alamat Feel Matcha Bekasi, Jl. Bulevar Bekasi CBD, Marga Mulya, Kec. Bekasi Utara, Kota Bks, Jawa Barat 17143.
Jika feel matcha menawarkan konsep yang lebih modern, nendo matcha hadir dengan pendekatan berbeda yang fokus pada kesederhanaan dan keaslian rasa.
Nendo Matcha
nendo matcha merupakan brand cafe matcha di Indonesia populer yang mengusung konsep minimalis Jepang dengan fokus pada kualitas matcha murni. Menu andalan dari nendo matcha adalah Ceremonial Grade Matcha yang disajikan dengan proses tradisional Jepang, memberikan pengalaman autentik bagi para penikmat matcha sejati. Kisaran harga di nendo matcha cenderung lebih premium, berkisar antara Rp50.000 hingga Rp120.000, sebanding dengan kualitas matcha tinggi yang ditawarkan.
- Menu unggulan: Ceremonial Grade Matcha, Matcha Mochi, Matcha Ice Cream
- Kisaran harga: Rp50.000 – Rp120.000
- Lokasi Medan
- Keunikan: Menggunakan matcha grade ceremonial tertinggi dengan proses penyajian tradisional
Alamat Nendo Matcha Medan, Jl. Mengkara No.21, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20111.
Setelah nendo matcha yang fokus pada kesederhanaan, Matcha House hadir dengan konsep lebih lengkap menawarkan berbagai varian menu matcha yang menggugah selera.
Gincha Matcha House
Gincha Matcha House menonjolkan “Ceremonial Grade Matcha dengan Sentuhan Lokal”. Brand ini adalah salah satu pioneer first local matcha café di Indonesia yang secara eksklusif menggunakan ceremonial grade matcha dari Kyoto, Jepang – kualitas tertinggi yang biasanya hanya dipakai dalam upacara minum teh tradisional. Fokus utama mereka ialah kualitas, kesehatan, dan pengalaman autentik bagi pecinta matcha.
- Menu unggulan: Matcha Parfait, Ceremonial Matcha Latte, Matcha Cake
- Kisaran harga: Rp45.000 – Rp90.000
- Lokasi: Jakarta Barat
- Keunikan: Konsep all-matcha menu dengan dessert yang kreatif dan inovatif
Alamat Gincha Matcha House Jakarta Barat, Jl. Pilar Mas Utama No.28, Kedoya Sel., Kec. Kb. Jeruk, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11520.
Berbeda dengan Gincha Matcha House yang mengusung konsep khas matcha, Uki Matcha hadir dengan pendekatan premium.
Uki Matcha House
Uki Matcha House adalah specialty matcha tea room yang menawarkan pengalaman menikmati matcha berkualitas tinggi dengan suasana estetik dan nyaman. Mereka berfokus pada matcha yang diimpor dari Kyoto, Jepang, dan menyajikan berbagai kreasi matcha, baik minuman maupun makanan penutup. Konsepnya adalah “matcha by the park” di beberapa lokasi, menawarkan tempat yang cocok untuk bersantai atau me time.
- Menu Unggulan: Pictachio Matcha, Honey Toast Set
- Kisaran Harga: Rp 90.000
- Lokasi: Jakarta
- Keunikan: kualitas matcha premium dari Kyoto, variasi menu yang inovatif
Alamat Uki Matcha House Jakarta Selatan, SCBD Park, Lot 6, Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53, Senayan, Kec. Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12190.
Alamat Uki Matcha House Jakarta Barat, ECO8, Jl. Puri Indah Raya No.8, Kembangan Selatan, Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11610.
Miro Matcha House
Miro Matcha House adalah kafe yang berfokus pada minuman matcha berkualitas serta berbagai hidangan Jepang, makanan ringan, dan hidangan utama. Mereka menawarkan pengalaman menikmati matcha yang berkualitas dengan suasana yang nyaman, serta memiliki menu yang variatif untuk memuaskan berbagai selera.
- Menu Ungguluan: Matcha Crois, Berry Matcha Latte
- Kisaran Rp 45.000 – Rp 65.000
- Lokasi Tangerang, Jakarta
- Keunikan: kombinasi minuman matcha premium dengan pilihan makanan Jepang yang beragam
Alamat Miro Matcha Tangerang di Ruko Loka 65, Jl. Anggrek Loka No.65, Rw. Buntu, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15310.
Alamat Miro Matcha di Hampton Square Serpong, alamatnya adalah Hampton Square, Jl. Raya Serpong No.8, Pakulonan, Kec. Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan, Banten 15325.
Alamat Miro Matcha di The Barn, alamatnya adalah The Barn, Jl. BSD Raya Utama No.RD-05, Lengkong Kulon, Kec. Pagedangan, Kabupaten Tangerang, Banten 15331.
Alamat Miro Matcha di Jakarta Selatan, Antasari Place, alamatnya adalah Antasari Place, Jl. Pangeran Antasari No.45, RT.12/RW.2, Cipete Utara, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12150.
Nekoma Matcha House
Nekoma Matcha House beroperasi sebagai ‘matcha homecafé’, menunjukkan konsep kafe rumahan yang nyaman dan intim. Fokus utamanya adalah menyajikan minuman matcha, dengan jam operasional yang terbagi antara hari kerja dan akhir pekan.
- Menu Unggulan variasi minuman matcha
- Kisaran harga –
- Lokasi Prabumulih Utara
- Keunikan konsep ‘homecafé’ yang kemungkinan menawarkan suasana yang lebih personal dan santai dibandingkan kafe komersial besar.
Alamat Nekoma Matcha House di Wonosari Prabumulih.
Zencha Matcha House
Zencha Matcha House adalah coffee & matcha house yang berlokasi di Surabaya, menawarkan suasana yang cozy dan nyaman. Mereka dikenal sebagai hidden gem bagi pecinta matcha, dengan fokus pada matcha premium, termasuk ceremonial grade matcha, serta pilihan kopi dan minuman lainnya. Konsepnya adalah tempat yang cocok untuk hangout santai atau cafe hopping di akhir pekan.
- Menu Unggulan : Zen Matcha Latte, Zen Usucha (Ceremonial Grade Matcha)
- Kisaran harga Rp 25.000 – Rp 50.000
- Lokasi Surabaya
- Keunikan: penyediaan ceremonial grade matcha, yang menunjukkan komitmen terhadap kualitas dan varian matcha lainnya.
Alamat Zencha Matcha House di Jl. Raya Darmo Permai II No. 5A, Sukomanunggal, Kec. Sukomanunggal, Kota Surabaya, Jawa Timur 60189.
Pahat Pahit
Pahat Pahit adalah sebuah “Small Intentional Teahouse” yang berlokasi di Bogor. Konsepnya menekankan pada ekspresi, mindfulness, dan eksplorasi, menciptakan suasana yang tenang dan santai. Kafe ini cocok untuk mereka yang ingin bekerja remote atau mencari tempat untuk bersantai.
- Menu unggulan: varian matcha dan kue-kue
- Rentang Harga Rp 50.000
- Lokasi Bogor
- Keunikan konsep “intentional teahouse” yang menawarkan pengalaman minum teh yang lebih mendalam dan penuh perhatian.
Alamat Paha Pahit do Bogor, Jl. A. Yani No.39, RT.002/RW.002, Tanah Sareal, Kec. Tanah Sereal, Kota Bogor, Jawa Barat 16161, Indonesia.
Chontea & Co
Chontea & Co adalah Japanese-inspired Tea House yang menawarkan pengalaman teh, matcha, dan kopi eksperimental. Mereka memiliki beberapa lokasi di Bali (Ubud dan Seminyak) dan Jakarta, dengan konsep yang berbeda-beda, mulai dari Experience Menu yang disajikan secara Omakase hingga A La Carte Menu. Mereka menekankan pada perjalanan pengetahuan dan penghormatan terhadap teh Jepang, menyajikan teh secara tradisional.
- Menu unggulan: varian matcha dan a la carte menu
- Kisaran Harga Rp 60.000 – Rp 150.000
- Lokasi Bali
- Keunikan konsep “Japanese-inspired Tea House” dengan Experience Menu yang diperbarui sesuai empat musim di Jepang dan disajikan secara Omakase.
Alamat Chontea & Co Bali Jl. Hanoman, di belakang Pison Ubud, Ubud, Gianyar, Bali.
Alamat Chontea & Co Badung, Seminyak Experience, Jl. Kayu Cendana No. 1, Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, Bali.
Informasi cafe matcha di Indonesia tersebut, dirangkum dari digital presense yang ada, dan berdasarkan konten yang ramai di Tiktok.
Demikianlah ulasan kali ini; semoga wawasan tentang beda green tea dan matcha serta perbandingan ceremonial vs culinary bisa menginspirasi kreasi resep matcha selanjutnya.
