Gratis Pengiriman*

GRATIS PENGIRIMAN

ke seluruh Indonesia dengan minimal transaksi Rp 200.000, maksimum ongkos kirim yang ditanggung adalah 5 kg pertama atau maksimal Rp 100.000.

 Majalah

 Learn

Bibit untuk Indonesia

Gratis Voucher Rp 200.000

Daftar dan dapatkan Voucher Rp 200.000

Masukkan email dan buat akun Anda

xRp 11Rp {{product.quantity * 11}}

Keranjang belanja Anda kosong

Subtotal:

Mandheling Honey Process 200g Kopi Arabica

Origin :

  • Region : Saribu Dolok
  • Altitude : 1200m
  • Varietas : Sigararutang / LiniS795
  • Processing Method : Honey Processed
  • Roasting Profile : Medium Roast
  • Cupping Notes : Black Tea, Spicy, Lemon, Honey
  • Nett Weight : 200g
FREE: 100 menu kopi (pdf), klik disini
Kapan kopi sebaiknya dikonsumsi setelah tanggal roasting? Silakan klik di sini untuk mengetahuinya.

Bibit Untuk Indonesia :

NamaPerkebunanJenis KopiWilayah
Imanuel SembiringDesa Bandar Mariah, Kabupaten SimalungunarabicaSUMATERA UTARA
Di tengah keterbatasan akses informasi, pak Imanual Sembiring selalu semangat merawat tanaman kopi beliau di desa Bandar Mariah, nagori Bandar Sauhur, kelurahan Purba, kabupaten Simalungun. Di usianya 39 tahun, sudah lebih dari 11 tahun beliau bekerja untuk mencari nafkah dengan bertanam kopi, walau pun banyaknya kendala yang kerap dihadapi, pak Imanuel tetap yakin bahwa kebunnya memberikan rezeki. Kurangnya akses pembibitan yang bagus, membuat pak Imanuel bertanam kopi dengan bibit yang seadanya, sehingga kualitas tanaman kopi rentan sekali terkena hama. Bahkan letak kebun kopi yang lebih dekat dengan pusat pasar kabupaten Karo, mengharuskannya menjual hasil kebun kopi ke pengumpul kopi karo. Belum lagi, pembeli kopi proses honey masih kurang, sehingga biaya prosesnya tidak sebanding dengan apa yang didapat. Beliau berharap uluran tangan untuk membantu pembinaan petani tradisional di perbatasan kabupaten Karo dan kabupaten Simalungun sehingga lebih sejahtera. Beliau juga selalu berharap lebih banyak lagi peminat kopi proses honey agar semakin semangat petani di sini.
Lihat Cerita Lengkap

Rp 85.000

850
Produk yang berhubungan
Produk sejenis
DESKRIPSI

Kopi Arabica Mandheling Honey Process

Setiap bubuk kopi single origin yang dijual di Otten Coffee, semuanya digiling dengan memakai mesin penggiling Mahlkonig VTA 6S. Mesin ini memiliki conical burr yang terkenal dengan hasil gilingan yang presisi di setiap partikel gilingannya. Karenanya, kini para pelanggan setia Otten Coffee bisa memilih berbagai rentang pilihan level gilingan sesuai dengan kebutuhan masing-masing, mulai dari super fine hingga coarse.

Untuk bahan rekomendasi:

  • Super fine: Turkish coffee
  • Fine: Espresso
  • Medium fine: Mokapot
  • Medium: Pour over (V60, Chemex, Kalita) syphon, Aeropress, Vietnam Drip
  • Medium coarse: French press
  • Coarse: Cold drip, cold brew

ULASAN

4.9

  132

 {{ ratingBarValue.rating }}
{{ ratingBarValue.count == 0 ? ' ' : ratingBarValue.count }}
10 TIPS AGAR BISNIS BERTAHAN DI TENGAH PANDEMI
RESEP KOPI : CINNAMON COFFEE WITH FRENCH PRESS
BIALETTI TAK HANYA SOAL KOPI HITAM SAJA
7 MANFAAT BERLANGGANAN BIJI KOPI BAGI PECINTA KOPI

Rp 85.000