WRITER'S CHOICE: AKSESORIS SEDUH UNTUK NGOPI LEBIH SERU 8 JANUARI 2024 - Majalah Otten Coffee

Semakin diselami maka ritual seduh kopi ini semakin seru saja. Khususnya di genre manual brew ternyata menyeduh tak hanya soal kopi dan alat seduhnya, tetapi juga aksesoris kopi lainnya yang membuat pengalaman seduh jadi lebih seru.

DALAM dunia seduh kopi ada banyak sekali keseruan yang lebih dari sekadar rasa pada cangkir. Saya sendiri cukup sering mengeksplorasi cita rasa kopi tak hanya lewat beragam single origin tetapi juga dengan aneka metode seduh. Mulai dari alat seduh yang berbeda-beda seperti pour over, french press, Aeropress hingga, moka pot. Semua alat seduh ini dengan ajaib menghadirkan cita rasa yang beragam meskipun kopi yang kita gunakan berbeda. Itulah serunya hidup menjadi penikmat kopi.

“”

Belakangan saya juga mencoba alat-alat bantu seduh atau lebih dikenal sebagai aksesoris kopi. Alat-alat kopi pembantu ini mampu mengelevasi rasa kopi yang saya seduh dengan cara tak biasa. Luar biasa hebat satu variabel saja berubah, maka rasa seduhan di cangkir akhir pun bisa berubah.

Nah, untuk teman-teman yang ingin mengeksplorasi ritual seduh kopi, berikut beberapa rekomendasi aksesoris seduh yang bisa membuat ritual racik kopi menjadi lebih seru!

Gabi Coffee Drip Master B

Gabi Coffee Drip Master B ini berbeda dari Gabi Coffee Drip Master A yang merupakan alat seduh manual dengan penetes pintar. Yang satu ini adalah aksesoris kopi yang memudahkan kamu dalam mengatur volume air. Dilengkapi dengan beberapa lubang dengan dua lingkaran kecil dan besar pada wadahnya menjamin ekstraksi kopi bisa dilakukan dengan merata. Cocok sekali untuk para pemula yang masih bingung mengatur laju flow air. Dengan Gabi Coffee Drip Master B ini hasil kopimu sudah pasti bisa diatur kenikmatannya.

Fellow Prismo

Fellow Prismo adalah aksesoris kopi yang sangat seru sebenarnya. Untuk kamu yang punya alat seduh Aeropress kehadiran Fellow Prismo mampu memberi keseruan yang berbeda. Bayangkan aksesoris kopi yang berbentuk katup dan didesain dengan sedemikian rupa ini bisa mengubah Aeropress menjadi espresso maker. Dilengkapi dengan saringan 70 micron secara praktis mampu mengubah kopi hitam biasa menjadi espresso. Jadi menurut saya Fellow Prismo adalah aksesoris kopi yang wajib dimiliki apalagi kamu belum memiliki espresso maker di rumah!

Kruve Shifter

Berbeda dari dua aksesoris kopi di atas, Kruver Shifter adalah alat bantu untuk mengeleminasi bubuk kopi sesuai dengan ukurannya setelah digiling. Jadi tidak ada lagi yang namanya hasil gilingan tidak konsisten dan tidak presisi. Biasanya dengan Kruve Shifter hasil kopi bisa lebih konsisten dan lebih nikmat karena semua partikel bubuk kopinya merata. Umumnya orang yang menggunakan alat ini adalah pengopi profesional atau mereka yang ingin mendalami kopi secara lebih lagi.