8 DRIPPER UNTUK JELAJAH PENGALAMAN SEDUH KOPI, WRITER’S CHOICE - Majalah Otten Coffee
Penyeduhan kopi manual paling akrab adalah metode pour over yang mengandalkan dripper dan juga aliran air dari kettle.
BERBAHAGIALAH menyambut hari baru di tahun 2024, yakinlah bahwa diri kita sudah berjuang untuk menjadi versi terbaik yang kita inginkan. Jika petualangan menikmati kopi di tahun sebelumnya kurang cukup, rencanakan penjelajahan seru untuk pengalaman berkesan menyeduh kopi dengan alat kopi favorit. Hai penikmat kopi pour over, mengawali tahun ini saya ingin merekomendasikan beberapa dripper yang salah satunya pasti sudah kamu tunggu-tunggu. Namun sebelum masuk ke dripper ada 2 kettle unik yang menurut saya bisa bangkitkan pengalaman penyeduhan kopi pour over kamu.
Teko Juicee Drip Kettle Air – Hario
Tersedia dengan variasi warna unik yang membangkitkan semangat, kelebihan lainnya dari teko kettle air ini terletak pada bentuknya yang berbeda dari kettle pada umumnya. Jika leher kettle biasanya layaknya selang, leher kettle ini menyatu pada badan kettle sehingga memiliki ruang pipih untuk aliran air.
Teko Drip Coffee Kettle Bona – Hario
Bentuknya yang klasik dengan pegangan ornamen kayu yang dirancang ergonomis, bentuk leher kettle yang sudah bisa diandalkan untuk aliran air yang kamu inginkan. Penyeduhan kopi pour over menjadi begitu menyenangkan, lihat detail kettle bona untuk menyempurnakan seduhan kopi kamu.
Dalam memenuhi perlengkapan, Hario untuk bisnis kopi merupakan pilihan utama yang menawarkan inovasi produk dengan kesan estetik dan fungsional.
Hario untuk kebutuhan ngopi kamu!
Cofil Fuji – Dripper Tanpa Kertas Penyaring Asal Jepang
Diklaim mampu menciptakan hasil yang lembut dari seduhan kopi pour over, bahkan tanpa menggunakan kertas penyaring. Rahasia Cofil Fuji ada pada 50 lubang halus kecil yang ditempah khusus oleh para pengrajin asli Jepang menggunakan standarisasi Hasami Ware Technique turun-temurun.
Dripper Assist Untuk Dripper V60 – Hario
Buka pengalaman penyeduhan kopi pour over yang bercita rasa menyeluruh, karena tuangan air panas kamu mengekstraksi permukaan bubuk kopi secara merata dengan alat bantu dripper assist dari Hario ini. Pasangkan ke bagian atas dripper kemudiang tuang air dan air pun menetes secara merata membantu ekstraksi bubuk kopi dengan sempurna.
Plastic Brewer – April
Berbeda dengan wave dripper pada umumnya, dripper besutan April ini memiliki aliran ekstraksi yang unik karena bagian dasarnya didesain 3 jalur yang mengarah ke lubang cukup besar. Tentunya kamu bisa membayangkan bagaimana hasil akhir seduhan kopi menggunakan wave dripper ini.
Dripper Kasuya – Hario
Kamu pastinya akan terkejut dengan dripper kasuya berbahan metal ini, bentuknya tidak seperti V60 bagian bawahnya berbentuk cembung. Disanggah secara khusus dengan berbahan metal juga, aliran udara yang bebas melepaskan aroma ketika ekstraksi berlangsung.
Edisi Terbatas Wave Chihiro – Suji
Desainnya begitu memanjakan mata, siapa pun pasti akan ditarik untuk berkenalan lebih jauh dengan wave chihiro yang diluncurkan oleh Suji ini. Produk ini tergolong edisi terbatas, desainnya yang transparan dengan aksen asap dan bintik, tersedia variasi warna yang bisa kamu pilih.
Kopi V60 Metal Coffee Filter Baton – Hario
Mengusung konsep V60, dripper baton ini menerapkan penyaring metal yang bisa digunakan terus menerus. Drippernya yang berfungsi sebagai penyaring dengan jaring metal yang desain secara khusus, kemudian disanggah dengan silinder sehingga aroma terkunci langsung mengarah ke coffee server.
Hoop Coffee Brewer – Ceado
Dripper satu ini merupakan inovasi yang menjawab keinginan banyak pecinta kopi manual untuk eksplorasi lebih jauh. Hoop dari Ceado Bentuknya unik dengan konsep penyeduhan yang menarik, ada 2 ruang yang terhubung dengan lubang pada bagian bawahnya. Ruang pertama di tengah untuk bubuk kopi, ruang kedua di lapisan luar dari tengah untuk mengisi air seduhan. Air seduhan akan membasahi lapisan terbawah dari bubuk kopi di ruang tengah dan menetes ke coffee server.
Tricolate Brewer
Diperkenalkan pada kompetisi penyeduhan kopi skala dunia dan secara organik Tricolate Brewer menjadi begitu populer. Bentuknya silinder dengan lapisan bawah yang merata dan penutupnya berfungsi sebagai alat bantu penuangan air secara merata menuju lapisan bubuk kopi.
Nah dari rekomendasi 8 dripper unik ini, dripper mana yang paling sesuai untuk menyertai aktivitas seduhan kopi kamu?
