WF COFFEE SLOW BAR : WARUNG KOPI FAJAR MEDAN - Majalah Otten Coffee
Banyak yang memilih jalan besar yang strategis sebagai tempat usaha kedai kopi. WF Coffee Slow Bar Medan memilih jalan berbeda dengan menyeduh di dalam gang.

WF Coffee Slow Bar atau dikenal dengan Warung Kopi Fajar adalah kedai kopi yang tak biasa. Kali pertama ke sini dibawa seorang teman saya cukup terkejut dengan lokasinya yang benar-benar di dalam gang kecil. Gang ini hanya bisa dilalui motor atau paling-paling becak. Lokasinya di dalam gang yang padat pemukimana penduduk tak membuat Thoriq sang pemiliik pupus harapan mengibarkan semangat ngopi.

WF Coffee berlokasi di Jalan Jl. Brigjend Katamso Gg. Penghulu Lama. Meski di dalam gang kedai kopi ini mudah ditemukan. Untuk jam buka, selama kamu masih rajin melihat akun Instagram mereka, maka kamu takkan kecewa. Mereka buka ditentukan pengumuman yang tertera di sana.

Kali kedua ke sini ada sedikit perubahan. Meski tirai Slank masih sama, ternyata coffee bar sudah pindah ke belakang sedikit dan membuat ruang duduk menjadi lebih luas dan nyaman. Sudah ada mesin pendingin dan papan tempat ragam biji kopi yang hadir hari itu dipajang.

Saat kami datang WF Coffee sedang ada kehadiran dua pengunjung lain yang saat melihat kami langsung berpindah duduk bergantian. Inilah asyiknya dunia perkopian ini, semua orang toleransi dan kesadarannya tinggi. Kami duduk di depan bar dan karena sudah agak larut kali itu saya memesan Kombucha yang sekarang sudah jadi menu tetap. Teman saya memesan kopi yang single origin-nya saya lupa. Yang jelas menurutnya kopinya ringan dan segar.

WF Coffee mementingkan interaksi antarmanusia. Tak seperti kedai kopi lain, di sini tak ada monolog, yang ada hanya dialog. Barista berbagi cerita dengan penikmat kopi, pun sebaliknya. Semua yang awalnya adalah asing, mendadak pulang menjadi teman. Dan seperti saya yang sudah dua kali kemari, tentu akan tetap mau datang lagi karena di sini yang kamu dapat tak hanya kopi, tapi juga pertemanan.
Di Warung Kopi Fajar kamu bisa datang sendirian karena pasti ditemani. Kamu pun bisa datang berpasangan atau beramai-ramai karena akan semakin syahdu serunya. Dan yang paling penting datanglah sebagai dirimu karena takkan ada yang menghakimi.
WF Coffee Slow Bar
Jl. Brigjend Katamso Gg. Penghulu Lama No.kelurahan, Kp. Baru, Kec. Medan Maimun, Kota Medan, Sumatera Utara 20158
Jam Operasional : Bisa Cek Instagram Mereka

