TURMERIC LATTE DAN 3 MANFAATNYA - Majalah Otten Coffee
Turmeric latte atau latte kunyit memang sedang happening di industri kopi dunia. Tak hanya unik karena menggunakan campuran kunyit, turmeric latte digadang-gadang memiliki banyak manfaat untuk tubuh manusia.
AWALNYA saya mengira turmeric latte adalah minuman yang mengada-ngada. Bagaimana bumbu dapur ikonik dengan warna dan rasa yang khas itu dijadikan minuman latte yang bisa dinikmati di kedai kopi. Perasaan yang agak menyepelekan ini seketika sirna saat saya mencoba turmeric latte pertama kali. Saya pun menempeleng diri sendiri karena ternyata turmeric latte rasanya enak dan baru tahu bahwa memiliki banyak manfaat yang baik untuk mereka yang mengonsumsinya. Apa saja manfaatnya? Berikut setidaknya 4 manfaat si latte kunyit ini yang akan menggoda kamu untuk turut serta mencicipinya.
Turmeric Latte Baik untuk Hati
Kunyit ternyata memiliki manfaat untuk organ hati manusia. Kandungan yang terdapat di dalam kunyit ternyata mampu menghapus racun dan kotoran di dalam darah yang tentunya berefek baik pada hati kamu. Penelitian juga mengatakan bahwa kunyit juga membantu penyembuhan hati yang sedang mengalami kerusakan serius. Juga dapat mencegah resiko terkena cirrhosis. See? Let’s try a sip!

Turmeric Latte Mampu Menghentikan Sel Kanker
Penelitian yang dilakukan para profesor di UCLA mengatakan bahwa curcumin yang merupakan kandungan utama kunyit mampu memblok enzim yang membantu menyebarkan sel kanker yang tumbuh dari kepala ke leher. Beberapa riset juga mengatakan bahwa curcumin juga mampu mencegah beberapa sel kanker seperti kanker prostat, payudara, kulit dan colon cancer.
Turmeric Latte sebagai Antioksidan
Bukan rahasia lagi jika kunyit memang baik sebagai antioksidan yang diperlukan tubuh kita. Tak hanya itu dia juga berfungsi sebagai anti-inflammatory dan meningkatkan daya tahan tubuh yang mengonsumsinya. Itu kenapa sejak dahulu kunyit banyak digunakan sebagai obat-obatan tradisional seperti jamu dan obat herbal lainnya. Kini dengan adanya turmeric latte, kamu bisa menikmati kunyit dengan rasa yang enak tanpa berpikir rempah ini adalah obat.
Bagian terbaiknya turmeric latte ini rasanya nikmat dan unik. Cobalah minuman yang satu ini dan kelak kamu yakin bahwa kunyit ternyata bisa nikmat juga.
Artikel disunting dari savorylotus
Foto utama paradisepantry.org

