TAKJIL KOPI MENJADI PILIHAN MENU BERBUKA PUASA
Takjil Kopi dan kopi pun bisa jadi menu berbuka puasa. Asal kamu tahu tips dan tetap menjaga asupan nutrisi tubuh setelah berbuka!
BANYAK yang mengira bahwa kopi sama sekali tidak diperbolehkan untuk jadi menu berbuka. Padahal ada banyak sajian dan olahan kopi yang bisa dikombinasikan dan diracik menjadi menu berbuka puasa yang enak, segar bahkan aman untuk lambung dan kesehatan. Memilih menu berbuka memang ada tips dan triknya.
Makanan Sehat Sebelum Takjil Kopi
Maklum, setelah tubuh berpuasa dan kosong seharian, energi yang berkurang memang harus diisi dengan makanan dan minuman sehat kaya nutrisi. Oleh karena itu, sebelum menikmati kopi atau menu berbuka yang ada kopinya, kamu harus terlebih dahulu mengisi perut dengan makanan sehat agar tubuh tidak kaget saat menikmati kopi setelahnya.
Lalu adakah tips khusus menu kopi yang aman dan nyaman untuk berbuka puasa? Tentu ada. Jawabannya ada di poin-poin di bawah ini!
Pilih Kopi yang Rendah Kafeinnya
Meski kita diperolehkan minum kopi setelah makan pascaberbuka puasa, tapi sangat disarankan untuk mengonsumsi kopi yang kadar kafeinnya rendah. Tidak disarankan untuk langsung minum kopi setelah bedug maghrib. Idealnya minum kopi paling sedikit sejam setelah makan. Pun kamu disarankan untuk menikmati kopi dalam jumlah lebih kecil dari biasanya dan usahakan minum kopi yang kafeinnya lebih rendah. Misalnya selama ini kamu minum robusta, selama puasa minumlah arabika saja. Atau boleh minum kopi house blend ekslusif Otten Coffee Halal Harmoni Blend yang memang diciptakan dengan racikan khusus rendah kalori dan rendah asam sehingga aman dan nyaman untuk lambung kita yang berpuasa.
Gunakan Kopi Sebagai Bagian Dari Olahan Takjil
Ada banyak sekali menu resep berbuka puasa yang menggunakan kopi sebagai salah satu bahannya. Antara lain coffee jelly yaitu jeli yang menggunakan kopi. Kamu bisa membuat kopi jeli dengan mudah hanya dengan mencampurkan kopi hitam dengan agar-agar atau jeli ditambah gula dan ekstrak vanila. Coffee jelly ini bisa dicampur menjadi es teler, es campur atau banyak panganan lainnya. Berbuka dengan kopi kan tak harus dengan kopi hitams saja kan?
Usahakan Memilih Menu Kopi Manis
Kopi identik dengan pahit? Khusus untuk berbuka puasa, pilihlah kopi yang disajikan manis. Kamu bisa membuat minuman kopi kurma dengan gula aren. Atau bisa membuat es buah yang menggunakan kopi jeli sebagai isiannya. Atau bisa membuat es serut kopi yang menggunakan es kopi beku lalu diserut dan dicampur panganan manis lainnya. Kalimat berbukalah dengan yang manis itu benar adanya karena tubuh kita memerlukan energi dari yang manis-manis saat berbuka puasa.