TIPS BUAT KOPI UNTUK SEGALA USIA DI JAMUAN LEBARAN - Majalah Otten Coffee

Benarkah kopi tak bisa dijadikan jamuan lebaran untuk semua orang? Bisa. Asal tahu tips dan trik resep amannya.

ADA yang bilang kopi tidak untuk semua orang. Anak di bawah umur tidak bisa minum kopi karena kafeinnya akan menganggu. Orang tua tidak bisa minum kopi karena akan berefek pada kesehatan tubuhnya. Orang-orang dengan kondisi dan penyakit tertentu tak bisa minum kopi karena khawatir akan memicu kambuhnya penyakit mereka. Benarkah demikian? Sebenarnya ada benar dan salahnya. Benar jika kopi yang diminum tidak sesuai kadar dan cara yang benar. Salah karena jika tahu tips dan triknya kopi tetap bisa diminum siapa saja kok. 

Di lebaran kali ini kami ingin sedikit berbagi tips dan resep kopi untuk segala usia. Kopi akan jadi jamuan lebaran yang menyenangkan dan bisa dinikmati siapa saja tanpa takut efeknya akan menganggu kesehatan tubuh. Untuk kamu yang memang sudah mendapat anjuran dilarang minum kopi, tolong tips ini bukan untukmu ya. Ikuti anjuran dokter. Tapi bagi yang masih asumsi dan menebak-nebak saja, mungkin boleh dicoba tips buat kopi untuk segala usia di jamuan lebaran ini.

Babyccino

Resep kopi yang satu ini memang sudah sering ditemukan di berbagai coffee shop. Biasanya ini adalah menu kopi untuk anak di atas 3 tahun, ya. Di beberapa negara babyccino tidak menggunakan kopi sama sekali dan menggantinya dengan cokelat yang diseduh layaknya cappuccino. Tapi di beberapa tempat lainnya babyccino menggunakan decaf coffee yaitu kopi yang kadar kafeinnya asudah dihilangkan. Jadi untuk kopi segala usia di jamuan lebaran khususnya untuk anak-anak kamu bisa menggunakan resep ini. Panaskan 200 ml susu. Lalu kocok hingga berbusa dengan milk frother. Atau jika tidak ada kamu bisa menggunakan french press. Kemudian campurkan dengan 50 ml susu cokelat. Selamat menikmati!

Kopi Hitam Untuk Si Asam Lambung

Punya saudara, kerabat dan relasi yang punya penyakit asam lambung akut tapi suka banget sama kopi? Di lebaran kali ini mereka bisa dijamu kopi aman dan enak tapi harus dengan kadar yang tak banyak juga. Caranya kamu harus menggunakan kopi yang aman dan nyaman untuk lambung seperti decaf coffee atau house blend Halal Harmoni. Kopi-kopi ini bisa kamu dapatkan di www.ottencoffee.co.id. Selain diseduh menjadi kopi hitam, kopi ini bisa juga dijadikan espresso based untuk menu kopi susu ya.

Kopi Nostalgia Untuk Orang Tua

Punya opa oma atau nenek kakek yang suka minum kopi tapi takut kesehatannya terganggu? Jangan khawatir. Intinya jamuan kopi untuk mereka di lebaran ini haruslah kopi dengan kadar kafein rendah. Jangan suguhi mereka robusta tapi pilihlah arabika atau kopi-kopi aman seperti decaf coffee dan house blend Halal Harmoni. Agar praktis bisa juga gunakan kopi kapsul yang aneka mesinnya praktis dan terjangkau. Ada beberapa mesin kapsul rekomendasi antara lain Otten 010 Opresso, O10 Veloce dan masih banyak lagi. Kamu bisa seduh dengan kopi tubruk atau ala kopi tubruk susu. Biar lebih sehat lagi pilih susu nabati saja. Jangan lupa sajikan dengan gorengan singkong atau pisang goreng. Mantap betul!

Kopi Untuk Si Anti Asam

Nah si paling body dan tidak suka asam cocok disuguhi jamuan kopi dari cold brew. Seperti diketahui cold brew itu dengan proses ekstraksi panjang mampu memberikan rasa yang nikmat dan kurang rasa asamnya. Bisa beli di www.ottencoffee.co.id dan pilih cold brew dari single origin yang profile notes-nya manis, tebal dan tidak asam. Bagaimana? Tahun ini lebaran harus dirayakan dengan kopi tak peduli usianya, tak peduli latar belakangnya. Di mata kopi kita semua sama.