TIPS AGAR SINGLE ORIGIN TRIPMU LEBIH MENYENANGKAN - Majalah Otten Coffee
Simak tips single origin trip, agar perjalanan kamu ke kebun kopi semakin menyenangkan.
Single origin trip adalah istilah untuk menggambarkan mereka yang melakukan perjalanan atau traveling yang lebih mengukhususkan kopi sebagai tujuannya. Dulu single origin trip hanya dilakukan oleh mereka yang berprofesi khusus di bidang kopi, misalnya green buyer, coffee taster, Q-Grader atau pelaku-pelaku bisnis kopi. Kini, single origin trip sudah merebak luas tak hanya mencakup coffee professional, tetapi juga para penikmat kopi yang ingin menemukan pengalaman menyenangkan ke kebun kopi yang tersebar di seluruh pelosok dunia.
Rekomendasi Kopi Terbaru Otten Coffee untuk V60, French Press, AeroPress dan metode manual brew.
Single origin trip mungkin sedikit berbeda dengan traveling biasa karena bukan tempat wisata di suatu tempat yang menjadi tujuan melainkan tempat kopi beradalah yang dikunjungi. Jika kamu berniat untuk melakukan single origin trip dalam waktu dekat, berikut tiga tips yang wajib kamu baca agar perjalananmu terasa lebih menyenangkan.
Berkemas dengan Cermat
Kamu akan melakukan single origin trip ke kebun kopi yang berada di desa atau suatu tempat asing yang mungkin saja medannya tidak mudah. Pilihlah pakaian nyaman yang akan mendukung kegiatanmu. Bisa saja kamu harus berkendara di jalur darat selama berjam-jam. Atau melewati gunung dan bukit berliuk-liuk. Ingat, kamu bukan mendatangi sebuah acara adibusana, kamu akan melakukan perjalanan ke pelosok tempat kopi berawal mula. Pilih pakaian dan sepatu yang nyaman. Bawa obat-obatan pribadi, jangan lupakan juga perlengkapan personal dan lain-lain yang biasa kamu pakai. Jangan packing secara berlebihan tapi mencukupkan.
Fleksibel
Single origin trip biasanya tak hanya mencakup berkunjung ke kedai kopi tetapi juga cupping session menyenangkan yang diselenggarakan petani lokal dan beberapa orang dari industri kopi lainnya. Kebiasaan penduduk lokal mungkin saja berbeda dengan kebiasaan cupping session yang pernah kamu ikuti di kota tempatmu tinggal. Jangan mengeluh dan membanding-bandingkan. Di sini kamu adalah tamu. Jadilah orang yang fleksibel dan belajar memaklumi segala perbedaan. Jika cupping session mengalami keterlambatan, jangan langsung komplain. Jika coffee plantation tour dimulai beberapa jam setelah waktu ditentukan, jangan langsung marah. Fleksibel menjadikan single origin trip-mu lebih bernilai.
Berteman dengan Penduduk Lokal
Kamu mungkin akan berinteraksi banyak sekali dengan petani lokal yang tentunya melibatkan penduduk lokal. Setelah sesi ‘berburu kopi’ kamu selesai tak ada salahnya disela-sela jeda kegiatan kamu berteman dengan penduduk lokal. Karena kamus terbaik datang dari penduduk lokal. Dari mereka kamu akan tahu banyak hal yang tak ada dalam buku panduan. Kamu akan mengetahui cara mereka memaknai kopi, cara mereka menyeduh kopi favoritnya dan bagaimana asal mula sampai suatu tempat menjadi sentra kebun kopi seperti sekarang. Single origin trip tak hanya memberikan ilmu tentang kopi tetapi juga budaya masyarakat tempat kopi tumbuh dan berkembang.
Bagi mereka yang mencintai kopi, tips single origin trip akan menjadi pengalaman yang sangat menyenangkan. Selamat melakukan perjalanan, kalian.
Foto dari nzcra.org.nz, womansday.com
