SIMPLY BREW PETITENGET SEMINYAK BALI - Majalah Otten Coffee

Persinggahan tak terduga di salah satu kedai kopi memberi pengalaman asyik. Terkadang ke kedai kopi itu tak perlu direncanakan, biarlah semesta yang bekerja saja.

PAGI itu sebelum pergi ke bandara untuk pulang, kami singgah ke salah satu kedai kopi yang kebetulan tak begitu jauh dari tempat kami menginap. Kedai kopi ini berada di pinggir jalan sehingga mudah ditemukan. Kedainya kecil saja mungkin ukuran indoor-nya luasnya hanya 2×4 meter saja, namun mesin kopi yang digunakan tak tanggung-tanggung, ada mesin espresso Slayer 2 Group yang duduk manis di sana.

Lokasi Kafe Simply Brew

Kedai kopi ini bernama Simply Brew. Setelah kami cari tahu dari Google ternyata Simply Brew ini ada beberapa cabang di Bali (kalau tak salah), dan kami singgah di cabang yang berlokasi di Jalan Petitenget No.72, Banjar Taman, Seminyak. Kedai ini beroperasi dari pukul 07.00 – 17.00 WITA. Dan pagi ini kami mampir sekitar pukul 08.00. Yah, penerbangan pagi memang membutuhkan kopi sebagai amunisi. Untunglah ada kedai kopi ini.

Kami memesan dua cangkir kopi. Saya memesan Americano panas yang ternyata ada dua jenis espresso blend yang bisa dipilih di sini. Baristanya menjelaskan ada espresso blend yang berasal dari full arabica dan blend antara arabika dan robusta. Untuk Americano saya pilih yang full arabica dan yang Caffe Latte saya pesan yang campur dengan robusta agar rasa kopinya lebih ‘kuat’ saat bercampur dengan susu.

Review Rasa

Menurut saya rasa kopi di sini lumayan asyik dan balance. Rasanya nikmat dan harganya pun cukup ramah di kantong untuk ukuran daerah dan alat kopi yang mereka gunakan. Americano hanya dibandrol Rp. 25.000 dan Caffe Latte cuma Rp. 30.000 saja. Sayang baru meneguk sedikit eh Americano saya tumpah meski tidak habis semua. Yah, maklum namanya juga kecelakaan ya. Ha-ha-ha.

Suasana di Simply Brew

Oh iya, di Simply Brew Petitenget ini ada bagian outdoor-nya juga tapi kecil saja. Saat kami ngopi di sana ada pesepeda yang singgah beristirahat sambil ngopi juga. Intinya, kedai kopi yang tak sengaja kami temukan tanpa rencana ini cukup asyik. Sebuah kejutan manis untuk mengawali pagi kali itu.

Simply Brew Petitenget

Jl. Petitenget No.72, Banjar Taman, Seminyak,

Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361