SIGHTGLASS COFFEE BAR & ROASTERY DI SAN FRANSISCO, CALIFORNIA - Majalah Otten Coffee

Setelah menjelajah Vancouver dan kota-kota sekitarnya di Kanada, kami pun bertolak ke Amerika Serikat. Tujuan selanjutnya adalah San Fransisco, California.

HARI pertama di San Fransisco, California kami rasanya tak sanggup bertualang dan menjelajah jika tak dimulai dengan secangkir kopi. Kota ini dari pandangan pertama terasa begitu cantik. Ada banyak sekali film-film Hollywood yang syuting di kota ini. Ada banyak kisah dan cerita romansa yang lahir pula di sini. Sedangkan untuk kami tak ada yang lebih seksi dan indah selain secangkir kopi enak di pagi hari.

Sebelum sampai di San Fransisco, sebenarnya kami sudah mencari-cari kedai kopi apa yang ingin dikunjungi nanti. Dan berkat riset dan tanya beberapa teman yang sudah pernah ke sini muncullah satu nama yaitu Sightglass Coffee Bar & Roastery. Coffee shop dan roastery ini sudah berdiri sejak 2009. Dan namanya cukup dikenal luas sebagai destinasi kopi orang-orang yang mencandu minuman ini.

Sampailah kami ke Sightglass Coffee yang berlokasi di 270 7th St, San Francisco. Saat sampai kami cukup surprise dengan coffee shop-nya yang luas dan mesin roasting beserta kopi-kopi yang siap disangrai. Ini benar-benar seperti workshop dan roastery besar yang sibuk. Meski begitu di beberapa sisi cukup nyaman untuk duduk dan ngopi. Kami melihat banyak orang yang ngopi dan sarapan juga di sini.

Di coffee bar mesin espresso Kees vander Westen Spirit duduk cantik di sana. Kami pun tak sabar ingin mencicip kopi dari Sightglass Coffee yang tampak begitu proper dan menjanjikan ini. Kami memesan secangkir Hot Caffe Latte dan sebuah Almond Croissant yang hangat. Kopinya cukup enak dengan hints nuts and chocolate yang sedap. Almond Croissant-nya juga enak cocok dipadukan dengan Hot Caffe Latte yang kami pesan tadi.

Kami cukup takjub dan kagum juga dengan Sightglass Coffee ini. Bagaimana dia bisa memadukan antara coffee shop dengan roastery yang bertema industrial namun tetap nyaman untuk dijadika tempat ngopi dan bersantai. Karena di sini juga roastery, mereka menjual banyak jenis single origin dan kami tentu saja memboyong beberapa biji kopinya.

Untuk para pencinta kopi yang mungkin berkesempatan jalan-jalan ke San Fransisco, Sightglass Coffee adalah satu persinggahan yang kami rekomendasikan!

Sightglass Coffee

270 7th St, San Francisco, CA 94103, United States

Jam Operasional : 07.00 – 17.00 Waktu Setempat