REVIEW SINGKAT, ORCHESTRALE ETNICA ESPRESSO MACHINE AUTOMATIC 2 GR WITH DIGIT CRONO - Majalah Otten Coffee
Orchestrale – Etnica Espresso Machine Professional Automatic 2GR dengan Digit Crono adalah mesin espresso profesional yang dirancang dengan fitur otomatis agar lebih mudah mencapai ekstraksi espresso yang sempurna.
MENGAPA Orchestrale Etnica dikaitkan dengan simponi musik etnis dan musik folk, bahkan dalam laman resminya saja etnica merupakan bentuk dedikasi untuk melodi original yang bernilai historis. Sama seperti kita ketahui bersama, bahwa musik etnis dan musik folk disukai oleh orang-orang yang memiliki cita rasa serius akan musik. Perlu instrumen yang tepat untuk menghasilkan melodi yang indah, pun demikian perlu mesin espresso berkelas untuk hasilkan espresso yang sempurna. Maka dari itu, Orchestrale Etnica menjangkau ekspektasi kamu sebagai mesin espresso profesional yang bergengsi.
Sudah sangat bisa diandalkan untuk yang ingin menjalankan bisnis kedai kopi, tidak hanya soal fitur fungsionalnya bahkan desainnya pun terlihat istimewa. Pengunjung yang datang ke kedai kopi, ketika melihat ada mesin espresso Orchestrale Etnica akan menyimpulkan bahwa kedai kopi ini sangat serius melayani pelanggannya dengan menyajikan kopi berkelas. Terdapat beberapa pilihan warna mesin espresso Etnica yang tentunya senada dengan warna interior kedai kopi, yang tersedia saat ini black, wood, steel.
Dari pabrikannya, Orchestrale Etnica tersedia 2 pilihan sistem antara automatic dan semiautomatic dengan opsi 1gr PID Display, 2gr Compact, 2gr, 2gr GAS Kit dan 3gr. Pada kesempatan ini, kami akan mengulas Orchestrale Etnica Automatic 2gr dengan digit chrono.
Orchestrale Etnica Automatic 2gr dengan digit chrono dilengkapi dengan boiler tipe heat exchanger merupakan fitur yang memungkinkan suhu air stabil ketika dibutuhkan untuk membuat espresso, tanpa mengambil air dari boiler yang umumnya perlu dipanaskan lagi untuk mencapai suhu tertentu. Tekanan ekstraksi juga terbilang stabil, karena air dipompa menggunakan perangkat rotary pump yang mana pemompaan air untuk ekstraksi espresso menerapkan sistem rotasi cepat. Penasaran tentunya seperti apa cara menggunakannya, yuk lihat lengkap di video ini.
Spesifikasi:
- Brand : Orchestrale
- Model : Etnica Automatic 2GR with Digit Crono
- Power : 3000 – 6650 W
- Voltase : 220-240 V ~ 50/60 Hz
- Material : Stainless Steel
- Ukuran (PxLxT) : 74 x 60 x 56 cm
- Berat : 64 kg
- Boiler : 12 Liter
- Boiler type : Heat exchanger
- Pump type : Rotary pump
- Made in Italy
sumber: orchestrale.com