REVIEW SINGKAT : MESIN ESPRESSO WELHOME NEW TWIN THERMOBLOCK KD-270 - Majalah Otten Coffee
Welhome – Mesin Espresso New Twin Thermoblock KD-270 dengan 1 group merupakan salah satu mesin espresso yang sudah mumpuni untuk bisnis kedai kopi intensitas kopinya medium.
WELHOME seri mesin espresso kali ini tampil mewah karena bentuknya yang mengkilap, hampir mirip dengan mesin espresso pada umumnya dengan desainnya yang begitu elegan. Beberapa barista yang belajar membuat latte art memilih Welhome seri KD-270, performanya sudah sangat mumpuni hasilkan buih susu dan juga harganya yang bersahabat. Desainnya sederhana tidak ada yang dilebih-lebih, antarmuka mudah dimengeri, terdapat 5 tombol di panel kontrolnya dan 2 pressure bar.
Pressure bar pun memiliki indikator agar mudah memantau tekanan ideal ketika membuat kopi, 1 pressure bar menampilkan tekanan susu dan 1 pressure bar lagi untuk menampilkan tekanan kopi. Di bagian kanan mesin espresso ini ada kenop untuk steam wand dan di bagian kiri ada kenop untuk hot water. Indikator air yang terisi di tangki air mudah dilihat dari bagian depan mesin espresso ini.
New Twin Thermoblock
Fitur pemanas dengan menerapkan sistem thermoblock bisa dipastikan proses pemanasannya lebih cepat, sehingga mempersingkat waktu ketika ingin membuat resep kopi. Menariknya, pada Welhome KD-270 malahan dilengkapi dengan fitur New Twin Thermoblock, itu maknanya sistem pemanas semakin dipersingkat lagi dan kebutuhan air panas untuk membuat kopi dan uap air untuk steam sangat efisien.
Pressure 15 Bar
Standard tekanan air untuk membuat kopi sudah mumpuni dengan sistem pemanas yang dimiliki oleh Welhome KD-270, bahkan menariknya tekanan uap air untuk steam juga stabil. Sehingga sudah mampu untuk hasilkan kreasi steam susu yang sesuai dengan keinginan.
Free Infused
Fitur free infused umumnya terdapat pada mesin espresso profesional, dan uniknya fitur tersebut ada pada Welhome KD-270. Ada dua jenis program free infused yang bisa diatur, profresif free infused dan constant free infused. Keduanya tentu memiliki catatan berbeda selama proses ekstraksi espresso.
Suhu Air dan Uap Steam
Welhome KD-270 memberikan keleluasaan penggunanya untuk mengatur variabel persiapan membuat kopi favorit mereka. Karena suhu air dan uap steam bisa diatur, suhu air bisa diatur pada rentang 88-96C sedangkan pengaturan uap air (rendah – normal – tinggi).
Spesifikasi
- Brand : Welhome
- Kode : KD-270
- Daya : 2.400W
- Voltase : 220 – 240 V ~ 50 Hz
- Dimensi (PxLxT) : 35 x 29 x 34 cm
- Berat : 13.1 kg
- Water tank capacity : 3 L
- Pump pressure : 15 bar (coffee pump), 4 bar (steam pump)
- Garansi 1 Tahun
- Made in China
