RESEP KOPI : SPARKLING ORANGE COFFEE - Majalah Otten Coffee

Cuaca yang sering terik ini membuat kita ingin menikmati yang segar-segar. Dan kali ini, Otten Coffee akan berbagi resep kopi imlek segar yang sangat bisa kamu nikmati bersama orang tersayang di Chinese New Year nanti!

SPARKLING Orange Coffee terinspirasi dari suasana Chinese New Year yang menyenangkan. Dan resep kopi imlek takkan lengkapi dinikmati jika tak ada jeruknya. Alangkah serunya jika menggabungkan antara kopi dan jeruk mandarin dan dinikmati bersama orang tersayang saat cuaca sedang terik-teriknya. Resep kopi imlek yang satu ini cukup mudah cara membuatnya dan pastinya kamu semua bisa membuatnya sendiri di rumah.

Oh iya, saya menggunakan Vietnam Drip karena mudah dipakai dan hampir semua orang punya alat ini. Ya, meskipun bisa pakai alat seduh lain juga. Jadi daripada berpanjang cerita, mari simak cara membuat Sparkling Orange Coffee ini.

Yang Dibutuhkan :

• 20 gram kopi. Saya menggunakan espresso blend Crema Espresso
• Vietnam Drip
• 100 ml air
• 100 ml sparkling water atau air soda
• 150 ml jus jeruk. Bisa jeruk peras atau kalengan
• Potongan jeruk
• Es secukupnya

Cara Membuat :

Siapkan gelas kemudian masukkan es dan potongan jeruk.

Lalu tuang sparkling water dan jus jeruk.

Kemudian letakkan Vietnam Drip dan tuangkan kopi.

Seduh kopi seperti biasa.

Pastikan air yang dipakai seduh tidak lebih dari 80’C. Hangat kuku saja.

Setelah siap nikmati selagi segar!

Foto utama dari espressowarehouse.com

Artikel ini diperbaharui pada 26 Januari 2024