Pernahkah kamu membayangkan secangkir kopi yang di dalamnya mengandung 6 jenis rempah penuh khasiat? Semuanya ada di dalam Moorish Coffee. 
DARI beberapa sumber dan jurnal, Moorish Coffee adalah menu tradisional orang-orang Maroko. Di sana secara turun-temurun kopi digiling bersama 6 jenis rempah-rempah yang syukurnya juga dipunyai negeri kita. Kopi ini kuat, kaya rempah dan pastinya memberi dampak baik bagi kesehatan para peminumnya. Tapi jangan salah, rempah yang dimaksud bukan diseduh bersama kopi, melainkan digiling.
Jadi sebelum diseduh lada hitam, jahe, kapulaga, kayu manis, cengkeh dan merica hitam digiling bersama kopi. Gilingnya harus halus kemudian diseduh bersama susu jika suka. Bayangkan rasa pedas dan hangat mengalir di tenggorokanmu saat kamu menikmati ini. Mau tahu resepnya? Sila simak di bawah ini.
<figure id="attachment_2930" aria-describedby="caption-attachment-2930" style="width: 399px" class="wp-caption alignnone"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-2930" src="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/02/aa-black-and-white-coffee-photography-Favim.com-916311.jpg" alt="" width="399" height="600" srcset="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/02/aa-black-and-white-coffee-photography-Favim.com-916311.jpg 399w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/02/aa-black-and-white-coffee-photography-Favim.com-916311-140x210.jpg 140w" sizes="(max-width: 399px) 100vw, 399px" /><figcaption id="caption-attachment-2930" class="wp-caption-text">Foto dari favim.com</figcaption></figure>
Yang Dibutuhkan :
<ul>
<li>30 gram biji kopi</li>
<li>sejumput bubuk kayu manis</li>
<li>sejumput lada hitam</li>
<li>sejumput bubuk jahe</li>
<li>2 buah cengkeh</li>
<li>1 buah kapulaga</li>
<li>sejumput merica</li>
<li>350 ml susu cair</li>
<li>madu jika suka</li>
</ul>
Cara Membuat :
<ol>
<li>Giling dan campurkan semua rempah-rempah bersama kopi.</li>
<li>Kemudian nyalakan kompor</li>
<li>tuang susu cair dan campurkan campuran kopi serta rempah</li>
<li>aduk hingga sampai hampir mendidih</li>
<li>sajikan bersama madu atau gula cair jika suka</li>
</ol>
&nbsp;
Artikel dari food.com dan berbagai sumber
&nbsp;
<a href="https://ottencoffee.co.id/categories/single-origin"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-3219" src="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/03/cari-kopi.jpg" alt="" width="740" height="218" srcset="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/03/cari-kopi.jpg 740w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/03/cari-kopi-340x100.jpg 340w" sizes="(max-width: 740px) 100vw, 740px" /></a>

Pernahkah kamu membayangkan secangkir kopi yang di dalamnya mengandung 6 jenis rempah penuh khasiat? Semuanya ada di dalam Moorish Coffee.  DARI beberapa sumber dan jurnal, Moorish Coffee adalah menu tradisional orang-orang Maroko. Di sana secara turun-temurun kopi digiling bersama 6 jenis rempah-rempah yang syukurnya juga dipunyai negeri kita. Kopi ini kuat, kaya rempah dan pastinya memberi dampak [&hellip;]
 | Otten Coffee

RESEP KOPI : MOORISH COFFEE - Majalah Otten Coffee

Pernahkah kamu membayangkan secangkir kopi yang di dalamnya mengandung 6 jenis rempah penuh khasiat? Semuanya ada di dalam Moorish Coffee. 
DARI beberapa sumber dan jurnal, Moorish Coffee adalah menu tradisional orang-orang Maroko. Di sana secara turun-temurun kopi digiling bersama 6 jenis rempah-rempah yang syukurnya juga dipunyai negeri kita. Kopi ini kuat, kaya rempah dan pastinya memberi dampak baik bagi kesehatan para peminumnya. Tapi jangan salah, rempah yang dimaksud bukan diseduh bersama kopi, melainkan digiling.
Jadi sebelum diseduh lada hitam, jahe, kapulaga, kayu manis, cengkeh dan merica hitam digiling bersama kopi. Gilingnya harus halus kemudian diseduh bersama susu jika suka. Bayangkan rasa pedas dan hangat mengalir di tenggorokanmu saat kamu menikmati ini. Mau tahu resepnya? Sila simak di bawah ini.
<figure id="attachment_2930" aria-describedby="caption-attachment-2930" style="width: 399px" class="wp-caption alignnone"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-2930" src="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/02/aa-black-and-white-coffee-photography-Favim.com-916311.jpg" alt="" width="399" height="600" srcset="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/02/aa-black-and-white-coffee-photography-Favim.com-916311.jpg 399w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/02/aa-black-and-white-coffee-photography-Favim.com-916311-140x210.jpg 140w" sizes="(max-width: 399px) 100vw, 399px" /><figcaption id="caption-attachment-2930" class="wp-caption-text">Foto dari favim.com</figcaption></figure>
Yang Dibutuhkan :
<ul>
<li>30 gram biji kopi</li>
<li>sejumput bubuk kayu manis</li>
<li>sejumput lada hitam</li>
<li>sejumput bubuk jahe</li>
<li>2 buah cengkeh</li>
<li>1 buah kapulaga</li>
<li>sejumput merica</li>
<li>350 ml susu cair</li>
<li>madu jika suka</li>
</ul>
Cara Membuat :
<ol>
<li>Giling dan campurkan semua rempah-rempah bersama kopi.</li>
<li>Kemudian nyalakan kompor</li>
<li>tuang susu cair dan campurkan campuran kopi serta rempah</li>
<li>aduk hingga sampai hampir mendidih</li>
<li>sajikan bersama madu atau gula cair jika suka</li>
</ol>
&nbsp;
Artikel dari food.com dan berbagai sumber
&nbsp;
<a href="https://ottencoffee.co.id/categories/single-origin"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-3219" src="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/03/cari-kopi.jpg" alt="" width="740" height="218" srcset="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/03/cari-kopi.jpg 740w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/03/cari-kopi-340x100.jpg 340w" sizes="(max-width: 740px) 100vw, 740px" /></a>