RESEP KOPI : MAPLE CINNAMON LATTE - Majalah Otten Coffee

Meski di Indonesia tidak ada musim gugur, tapi tetap kebagian dinginnya karena November hadir sepaket dengan hujannya.

DAN saat cuaca sering hujan, sejuk, dingin nan mellow seperti ini, yang kita perlukan hanya pelukan dan secangkir kopi hangat yang nikmatnya merambat hingga ke hati. Akhir-akhir ini saya ingin menikmati menu kopi panas yang sedikit berbeda. Kalau biasanya hanya caffe latte, cappuccino atau long black, maka kali ini ingin sentuhan rasa manis dan rempah yang menyenangkan.

Akhirnya saya menemukan satu resep kopi nikmat namun sederhana dan mudah membuatnya. Nama menunya adalah Maple Cinnamon Latte yang saya sunting dari portandfin.com resepnya. Setelah coba ternyata enak juga. Untuk kamu yang mau coba sila langsung intip resepnya di bawah ini.

Yang Dibutuhkan :

• 200 ml susu cair. Bisa juga menggunakan susu almond jika suka
• double shots espresso atau lebih jika kamu suka rasa yang kuat
• 2 sendok teh sirup mapel
• sejumput bubuk kayu manis
• setengah batang kayu manis untuk garnish-nya
• mason jar atau toples lainnya

Cara Membuat :

1. Panaskan susu pada panci dengan api sedang jangan sampai mendidih
2. Setelah panas tuang ke dalam mason jar lalu tutup rapat
3. Kocok hingga berbusa
4. Siapkan cangkir lalu tuang kopi, bubuk kayu manis dan sirup mapel. Aduk hingga rata
5. Terakhir tambahkan susu dan jangan lupa garnish kayu manisnya
6. Aduk dengan kayu manis dan Maple Cinnamon Latte-mu siap untuk menghangatkan November yang dingin ini.

Foto utama dan artikel disunting dari portandfin.com