RESEP KOPI: KOPI SEREH - Majalah Otten Coffee
Kopi sereh bisa jadi pilihan untuk kamu yang sering mencari kehangatan khususnya di Desember berhujan. Untuk yang penasaran dengan rasanya, yuk bikin sendiri resep kopi ini di rumah.
KOPI sereh untuk kami adalah minuman alternatif yang rasanya enak serta kaya manfaat. Seperti diketahui bahwa sereh adalah salah satu rempah nusantara yang sudah lama dijadikan pilihan untuk ramuan kesehatan yang berkhasiat untuk tubuh. Kehadiran sereh ini ternyata juga bisa menjadi campuran sajian kopi yang tak hanya penuh manfaat tapi rasanya juga nikmat.

Kami sendiri menikmati sajian kopi sereh tanpa gula. Namun jika kamu ingin kopi sereh ini rasannya lebih manis, kamu bisa menambahkan gula aren organik atau bisa juga ditambahkan dengan madu agar lebih sehat. Untuk kamu yang ingin membuat kopi sereh di rumah, yuk intip resep kopinya di bawah ini!
Yang Dibutuhkan:
- 1 buah sereh dimemarkan
- 350 ml kopi hitam. Atau kamu bisa menggunaka double espresso atau americano jika suka
- 2-3 buah cengkeh
- 1 buah kayu manis kecil
- 2 sdm madu optional atau gula aren jika suka

Cara Membuat:
- Siapkan kopi terlebih dahulu
- Siapkan panci lalu tuangkan kopi
- Masukkan sereh yang sudah dimemarkan bersama cengkeh dan kayu manis
- Rebus hingga mendidih
- Tuang di cangkir saji sambil disaring
- Tambahkan madu atau gula aren jika suka
- Kopi Sereh siap dinikmati
