Resep Kopi Natal: Iced Frosty Coffee
Akhir November adalah gerbang liburan. Suasana akhir tahun sudah terasa, bersanding dengan keriuhan liburan dan natal yang segera tiba. Resep kopi Natal berupa iced coffee ini bisa jadi pendamping liburanmu.
JIKA kita melihat lebih dekat, banyak kedai-kedai kopi mulai mengeluarkan menu edisi spesial tentang natal dan tahun baru. Resep-resep kopi Natal dan tips membuat kopi bertema Natal pun semakin sering kita lihat di mana-mana. Mulai dari media sosial Instagram, Facebook hingga TikTok. Starbucks sendiri sudah lebih dahulu mengeluarkan menu kopi Christmas Edition yaitu Peppermint Mocha dan lain sebagainya. Menu kopi ini sudah ditunggu-tunggu setiap tahunnya. Dan sudah dikembangkan resepnya lewat berbagai versi di banyak kedai kopi dunia.
|
|
|
|
|
|
|

Cara Membuat Iced Frosty Coffee
Otten Coffee sendiri pun sudah berkali-kali membagikan resep kopi yang mengambil tema serupa, misalnya resep kopi bertema Natal. Tapi kali ini akan hadir lagi satu resep khas akhir tahun yang bisa kamu buat di rumah. Resep kopi Iced Frosty Coffee ini mudah dibuat bahkan memungkinkan mereka yang tak punya mesin kopi tapi bisa membuat kopi enak. Soal rasa? Tak kalah dengan menu kopi yang ada di kedai kopi sekitar kita. Tanpa lama-lama, yuk simak resep kopi yang menambah semarak akhir tahunmu!
Yang Dibutuhkan :
- double shots espresso. Kamu bisa menggunakan Crema Espresso, Otten Coffee Capsule, atau Otten Cold Brew dan Otten Coffee Drip jika kamu tidak memiliki alat kopi. Pastikan kopinya bold dan ‘kuat’
- 30 gram cocoa powder
- 1-2 sendok makan pepermint syrup
- Sejumput bubuk kayu manis
- 280 ml air
- blender atau smoothie maker
- es secukupnya
- 1 batang kayu manis untuk garnish-nya
- marshmallow untuk garnish-nya
- daun mint untuk garnish-ya

Cara Membuat :
- siapkan double shots espresso atau coffee based yang kamu piilh
- siapkan blender lalu tuang espresso, es, cocoa powder, peppermint syrup, bubuk kayu manis, air, dan es
- blend hingga semuanya tercampur merata. Jika ingin lebih cair, tambahkan air sesuai selera
- jika ingin rasa lebih manis kamu bisa menambahkan gula cair atau simple syrup
- jika sudah tercampur semua, pindahkan ke cangkir saji
- tambahkan marshmallow, kayu manis dan daun mint agar Iced Frosty Coffee-mu terlihat lebih cantik
- Selamat menikmat!
Foto utama dari athome.starbucks.com

