RESEP KOPI: ICED SHAKEN ESPRESSO - Majalah Otten Coffee

Siapa pencinta Iced Shaken Espresso ala Starbucks? Jika kamu adalah orangnya maka simpan uangmu dan racik sendiri resep kopi ini di rumah!

ICE Shaken Espresso ala Starbucks memang banyak peminatnya. Rasanya yang nikmat dan sederhana memang mengundang banyak penikmat kopi. Tapi sesungguhnya meracik Iced Shaken Espresso ala Starbucks ini tidak terlalu sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sederhana. Jika kamu ingin mencoba buat di rumah, yuk intip resep kopinya!

Yang Dibutuhkan:

• double shots espresso dari house blend Crema Epresso dari Otten Coffee
• es secukupnya
• 1 sendok teh brown sugar jika kamu sukanya manis
• 1/4 sendok makan bubuk kayu manis
• shaker
• 3 sendok teh heavy cream
• 1 sendok makan susu full cream
• 1 sendok teh sirup vanila
• 50 ml susu cair full cream (lagi)

Cara Membuat Iced Shaken Espresso Ala Starbucks:

• siapkan terlebih dahulu double espresso. Jika tidak memiliki espresso maker bisa menggunakan alat seduh apa saja. Cold brewer juga bisa.
• jika kamu suka Iced Shaken Espresso yang manis, bisa tambahkan brown sugar di double espresso-mu lalu aduk rata
• lalu tambahkan bubuk kayu manis.
• kemudian siapkan shaker lalu campurkan es dan double espresso. Kemudian shake hingga berbusa.
• tuang hasil campuran tadi ke cangkir saji
• di cangkir terpisah racik cold foam dengan menggunakan heavy cream, susu full cream dan sirup vanila.
• lalu tuang di atas campuran kopi tadi.
• terakhir tambahkan susu 50 ml.
• aduk dahulu sebelum dinikmati!