RESEP KOPI: HALLOWEEN ORANGE LATTE - Majalah Otten Coffee

Halloween segera tiba. Maka untuk merayakannya marilah mencoba resep kopi baru yang jauh dari labu dan sejenisnya: Halloween Orange Latte!

SEORANG teman baik ingin mengadakan pesta Halloween kecil-kecilan di rumahnya. Dia akan mengundang kerabat dan teman dekat termasuk saya. Karena di lingkungan kami rata-rata adalah penikmat kopi, maka teman saya inipun berinisiatif membuat menu kopi khas Halloween. Karena bosan dengan menu yang menggunakan unsur labu dan pumpkin spices latte dan sejenisnya, maka teman saya ini membuat minuman Halloween Orange Latte. Wah! Tanpa buang waktu saya tentu memaksa dia membocorkan resep kopi ini untuk para pembaca.

Yang Dibutuhkan :

• Kopi. Kalau bisa dengan cupping notes yang fruity dan segar. Digiling halus karena akan dibuat espresso.
• Air.
• Sirup jeruk. Kamu bisa menggunakan sirup seperti Torani atau Davinci.
• Susu cair.
• Whipped cream jika suka.
• Kulit jeruk iris untuk garnish. 
• Batu es jika kamu suka disajikan dingin.

Cara Membuat :

1. Buatlah double shots espresso.
2. Panaskan susu dan campur di double espresso tadi. Hampir mirip latte biasa tetapi ini hanya membutuhkan dua lapis kopi dan susu saja. Tidak perlu latte art. 
3. Masukkan orange syrup yang telah disediakan secukupnya. Aduk hingga merata.
4. Tambahkan whipped cream dan terakhir bubuhkan irisan kulit jeruk.
5. Halloween Orange Latte siap untuk dinikmati.

Catatan : Untuk penyajian dingin kamu bisa meraciknya dengan menggunakan shaker dan kocok dengan tambahan batu es.

Foto utama dari stylish magazine

Artikel diperbaharui oleh Mustika pada 27 Oktober 2023