RESEP KOPI : ES KOPI SUSU AREN - Majalah Otten Coffee
Siapa yang tak pernah menikmati es kopi susu aren? Ya, minuman satu ini cukup dinikmati karena rasanya yang mudah diterima dan harganya cukup terjangkau. Sekilas resep kopi es kopi susu aren
Es Kopi Susu Gula Aren bukanlah hal baru dalam industri kopi di Indonesia. Popularitasnya mungkin sempat naik turun, tetapi kehadirannya tetap konsisten sebagai salah satu minuman kopi favorit. Terlebih lagi, dengan semakin banyaknya orang yang memiliki mesin kopi di rumah, minuman ini menjadi pilihan menarik untuk dibuat sendiri.
|
|
|
Bagi kamu yang ingin mencoba membuat Es Kopi Susu Gula Aren di rumah, tidak perlu khawatir tentang resep yang sulit atau bahan yang mahal. Resep ini sangat sederhana dan ramah di kantong, tetapi tetap memberikan rasa yang istimewa seperti yang biasa kamu temukan di kafe-kafe. Mencoba biji kopi berbeda juga mememberikan cita rasa es kopi susu gula aren yang berbeda.
Kenapa Es Kopi Susu Gula Aren Tetap Populer?
Es Kopi Susu Gula Aren tidak hanya sekadar minuman kopi biasa. Kombinasi kopi yang kuat, susu yang creamy, dan gula aren yang manis legit menciptakan harmoni rasa yang sulit ditolak. Itulah alasan minuman ini tetap populer di berbagai kesempatan, baik untuk diminum sendiri di rumah maupun disajikan saat berkumpul bersama teman.
Di masa sekarang, banyak orang mencoba bereksperimen dengan membuat variasi resep sendiri. Es Kopi Susu Gula Aren menjadi salah satu resep favorit karena bahan-bahannya mudah didapatkan dan proses pembuatannya tidak memakan waktu lama. Bahkan, banyak yang merasa hasil racikan sendiri jauh lebih nikmat dibandingkan yang dibeli di luar.
Bahan-Bahan untuk Membuat Es Kopi Susu Gula Aren
Untuk membuat Es Kopi Susu Gula Aren yang nikmat, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Espresso atau double espresso: Pilih biji kopi favoritmu. Kamu bisa menggunakan house blend Kopi Susu Blend dari Otten Coffee atau house blend lain sesuai selera.
- 2 sendok makan gula aren: Potong halus agar lebih mudah larut.
- 1 sendok makan gula pasir: Menambah rasa manis yang seimbang.
- Sejumput garam: Untuk memperkaya rasa.
- 100 ml air: Digunakan untuk membuat larutan gula aren.
- 150 ml susu cair: Pilih susu yang kamu suka, bisa full cream atau rendah lemak.
- Es batu: Untuk menyajikan dalam keadaan dingin.
- Cangkir saji dan panci: Untuk memproses dan menyajikan minuman.
Dengan bahan-bahan sederhana ini, kamu bisa menciptakan Es Kopi Susu Gula Aren yang nikmat tanpa perlu merogoh kocek dalam.
Cara Membuat Es Kopi Susu Gula Aren di Rumah
Membuat Es Kopi Susu Gula Aren di rumah tidaklah sulit. Ikuti langkah-langkah berikut untuk mendapatkan hasil yang sempurna:
- Siapkan larutan gula aren:
- Ambil panci dan masukkan gula aren yang telah dipotong halus, gula pasir, garam, dan air.
- Masak hingga semua bahan larut dan mendidih.
- Setelah mendidih, matikan api dan biarkan suhunya turun.
- Buat espresso:
- Gunakan mesin kopi atau alat seduh favoritmu untuk membuat espresso.
- Biarkan espresso agak mendingin sebelum dicampur dengan bahan lainnya.
- Racik Es Kopi Susu Gula Aren:
- Siapkan cangkir saji dan tuang larutan gula aren ke dinding cangkir secara merata.
- Masukkan es batu hingga cangkir hampir penuh.
- Tambahkan susu cair di atas es batu.
- Terakhir, tuangkan espresso di atas susu dan es.
- Hidangkan dengan gaya:
- Tambahkan sedotan atau garnish jika diinginkan untuk tampilan yang lebih menarik.
- Es Kopi Susu Gula Aren ala kamu siap dinikmati!
Nikmati Es Kopi Susu Gula Aren ala Barista Rumahan
Setelah mencoba resep ini, kamu akan merasakan bahwa Es Kopi Susu Gula Aren buatan sendiri tidak kalah nikmatnya dengan yang dijual di kafe-kafe. Bahkan, kamu bisa menyesuaikan rasa sesuai selera, seperti menambahkan lebih banyak gula aren untuk rasa manis yang lebih dominan atau mengurangi susu untuk rasa kopi yang lebih kuat.
Minuman ini sangat cocok dinikmati di segala suasana, baik pagi hari untuk memulai aktivitas, sore hari saat bersantai, maupun malam hari sebagai teman menonton film. Selain itu, jika kamu memiliki tamu, Es Kopi Susu Gula Aren bisa menjadi suguhan spesial yang menyenangkan.
Es Kopi Susu Gula Aren adalah pilihan sempurna bagi pecinta kopi yang ingin menikmati minuman nikmat tanpa harus keluar rumah. Coba resep ini sekarang dan rasakan kenikmatannya! Jangan lupa bagikan pengalamanmu di kolom komentar. Selamat mencoba!
