RESEP KOPI : EASY COFFEE MOCHA WITH ICE CREAM - Majalah Otten Coffee

Dulu saya pikir Iced Coffee Mocha itu hanyalah kopi, susu, cokelat dan sesekali whipped cream di atasnya. Sampai saya mencoba satu Iced Coffee Mocha di salah satu kedai kopi yang menggunakan es krim!

JIKA mampir ke kedai kopi, umumnya saya pesan filter coffee atau paling-paling hot caffe latte dan cappuccino. Baru-baru ini saya tergiur mencoba es kopi yang saya lihat dari meja sebelah. Es kopi yang akhirnya saya tanya kepada pelayannya dan itu adalah Iced Coffee Mocha! Lho tetapi Iced Coffee Mocha-nya sungguh berbeda dari yang pernah saya nikmati dulu. Dan saya pun memesan sambil mencari tahu apa saja yang ada di dalamnya. Ini lebih cocok dijadikan dessert dan dinikmati saat cuaca panas. Dan akhirnya saya pun membuatnya sendiri di rumah. Dan sejujurnya ini adalah resep coffee with ice cream yang paling saya suka. Dan mungkin kamu juga!

Kamu ingin buat juga? Yuk intip resepnya!

Yang Dibutuhkan :

• Double shots espresso. Bisa juga menggunakan one shot espresso jika suka
• 3 sendok makan bubuk cokelat
• 250 ml susu cair
• 1 scoop es krim vanila
• Shaker

Cara Membuat :

1. Siapkan shaker
2. Lalu masukkan bubuk cokelat, susu cair dan espresso
3. Kocok hingga merata
4. Siapkan cangkir saji dan tuangkan campuran susu, bubuk cokelat dan espresso tadi
5. Tambahkan es krim vanila
6. Taburi atasnya dengan bubuk cokelat
7. Easy Iced Coffee Mocha siap kamu nikmati!
8. Oh iya, kamu juga bisa menambahkan saus cokelat, whipped cream dan pemanis lainnya jika suka!

 

Foto utama dari howsweeteats.com

Artikel ini diperbaharui pada 1 November 2023