RESEP: BLACK FOREST COFFEE - Majalah Otten Coffee
Siapa yang suka dengan black forest cake? Well, kini juga ada Black Forest Coffee yang tak kalah nikmatnya dan bisa kamu buat sendiri di rumah, lho!
SEBAGAI penggemar black forest cake, rasanya kami tidak menolak untuk turut serta menikmati black forest tapi versi kopinya. Nah, ternyata si Black Forest Coffee ini tak kalah nikmat juga, lho. Apalagi jika menggunakan pilihan kopi yang tepat sehingga rasanya balance dan tidak manis saja. Kami terinspirasi dari situs food.com yang menyajikan resepnya sehingga mudah diadaptasi untuk siapa saja para penikmat kopi rumahan. Untuk yang ingin mencoba Black Forest Coffee, sila intip resepnya di bawah ini!
Yang Dibutuhkan :
- 300 ml kopi. Disarankan menggunakan Kopi Susu Blend atau house blend yang strong and body
- 3 sdm sirup cokelat
- 60 ml susu cokelat
- 2,5 sdm sirup ceri
- 3 ons heavy cream
- 1 sdt gula
- 1 sdm cokelat parut untuk garnish
- 1 buah ceri segar untuk garnish
- whipped cream untuk garnish-nya
Cara Membuat :
- siapkan terlebih dahulu kopimu. Kamu bisa menggunakan coffee maker apa saja sesuai selera.
- siapkan panci dengan api kecil lalu masukkan sirup cokelat, susu cokelat dan aduk hingga hangat. Jangan sampai mendidih.
- siapkan blender laluu campur heavy cream, sirup ceri dan gula hingga teksturnya smooth, tebal dan lebih creamy.
- campurkan kedua campuran tadi dan aduk hingga merata.
- terakhir siapkan cangkir dan tuang ke dalamnya campuran tadi. Lalu tambagkan whipped cream, cokelat parut dan buah ceri di atasnya.
- Black Forest Coffee siap dinikmati!
Resep dan foto utama dari food.com
