Bajigur adalah minuman masyarakat Sunda yang biasanya dinikmati untuk menghangatkan tubuh. Kini bajigur banyak mendapatkan modifikasi salah satunya ditambahkan dengan kopi.
CUACA hujan tak lengkap rasanya jika tak ditemani dengan secangkir hangat bajigur. Minuman yang berasal dari Jawa Barat ini umumnya dinikmati di saat cuaca dingin karena fungsinya yang mampu menghangatkan tubuh. Bajigur identik dengan jahe, gula merah dan santan. Namun kini bajigur telah banyak dimodifikasi sesuai dengan selera penikmatnya masing-masing. Salah satu resep bajigur yang paling kami suka adalah bajigur kopi yaitu bajigur yang ditambahkan dengan sentuhan kopi. Umumnya espresso biar rasa kopinya terasa.
Untuk kamu yang ingin membuat resep bajigur kopi juga, intip cara membuatnya di bawah ini!
<figure id="attachment_3508" aria-describedby="caption-attachment-3508" style="width: 800px" class="wp-caption alignnone"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-3508" src="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/04/hot-black-coffee-1680x1050.jpg" alt="" width="800" height="500" srcset="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/04/hot-black-coffee-1680x1050.jpg 800w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/04/hot-black-coffee-1680x1050-336x210.jpg 336w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" /><figcaption id="caption-attachment-3508" class="wp-caption-text">Credit by healthforeach.com</figcaption></figure>
<h2>Yang Dibutuhkan :</h2>
<ul>
<li>3 shots espresso. Di sini kami menggunakan Kopi Susu Blend dari Otten Coffee</li>
<li>200 ml gula aren. Atau tingkat kemanisan bajigur bisa kamu sesuaikan sesuai selera</li>
<li>150 gram kolang kaling</li>
<li>sejumput garam</li>
<li>2-3 lembar daun pandan</li>
<li>600 ml santan cair</li>
<li>2-3 ruas jahe dimemarkan</li>
</ul>
<h2>Cara Membuat :</h2>
<ul>
<li>bersihkan terlebih dahulu kolang kaling dan cuci bersih. Setelah itu rebus hingga matang dan iris tipis.</li>
<li>siapkan panci lalu masak kopi, gula aren, garam, jahe, daun pandan dan santan</li>
<li>masak hingga mendidih</li>
<li>lalu siapkan cangkir tuang kolang kaling dan saring campuran santan dan lain-lain tadi</li>
<li>nikmati selagi hangat</li>
</ul>
&nbsp;
<a href="https://ottencoffee.co.id/categories/coffee"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-21724" src="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal.jpeg" alt="biji kopi halal" width="1280" height="400" srcset="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal.jpeg 1280w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal-340x106.jpeg 340w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal-768x240.jpeg 768w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal-1024x320.jpeg 1024w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal-900x281.jpeg 900w" sizes="(max-width: 1280px) 100vw, 1280px" /></a>

Bajigur adalah minuman masyarakat Sunda yang biasanya dinikmati untuk menghangatkan tubuh. Kini bajigur banyak mendapatkan modifikasi salah satunya ditambahkan dengan kopi. CUACA hujan tak lengkap rasanya jika tak ditemani dengan secangkir hangat bajigur. Minuman yang berasal dari Jawa Barat ini umumnya dinikmati di saat cuaca dingin karena fungsinya yang mampu menghangatkan tubuh. Bajigur identik dengan jahe, [&hellip;]
 | Otten Coffee

RESEP KOPI : BAJIGUR KOPI - Majalah Otten Coffee

Bajigur adalah minuman masyarakat Sunda yang biasanya dinikmati untuk menghangatkan tubuh. Kini bajigur banyak mendapatkan modifikasi salah satunya ditambahkan dengan kopi.
CUACA hujan tak lengkap rasanya jika tak ditemani dengan secangkir hangat bajigur. Minuman yang berasal dari Jawa Barat ini umumnya dinikmati di saat cuaca dingin karena fungsinya yang mampu menghangatkan tubuh. Bajigur identik dengan jahe, gula merah dan santan. Namun kini bajigur telah banyak dimodifikasi sesuai dengan selera penikmatnya masing-masing. Salah satu resep bajigur yang paling kami suka adalah bajigur kopi yaitu bajigur yang ditambahkan dengan sentuhan kopi. Umumnya espresso biar rasa kopinya terasa.
Untuk kamu yang ingin membuat resep bajigur kopi juga, intip cara membuatnya di bawah ini!
<figure id="attachment_3508" aria-describedby="caption-attachment-3508" style="width: 800px" class="wp-caption alignnone"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-3508" src="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/04/hot-black-coffee-1680x1050.jpg" alt="" width="800" height="500" srcset="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/04/hot-black-coffee-1680x1050.jpg 800w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2016/04/hot-black-coffee-1680x1050-336x210.jpg 336w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" /><figcaption id="caption-attachment-3508" class="wp-caption-text">Credit by healthforeach.com</figcaption></figure>
<h2>Yang Dibutuhkan :</h2>
<ul>
<li>3 shots espresso. Di sini kami menggunakan Kopi Susu Blend dari Otten Coffee</li>
<li>200 ml gula aren. Atau tingkat kemanisan bajigur bisa kamu sesuaikan sesuai selera</li>
<li>150 gram kolang kaling</li>
<li>sejumput garam</li>
<li>2-3 lembar daun pandan</li>
<li>600 ml santan cair</li>
<li>2-3 ruas jahe dimemarkan</li>
</ul>
<h2>Cara Membuat :</h2>
<ul>
<li>bersihkan terlebih dahulu kolang kaling dan cuci bersih. Setelah itu rebus hingga matang dan iris tipis.</li>
<li>siapkan panci lalu masak kopi, gula aren, garam, jahe, daun pandan dan santan</li>
<li>masak hingga mendidih</li>
<li>lalu siapkan cangkir tuang kolang kaling dan saring campuran santan dan lain-lain tadi</li>
<li>nikmati selagi hangat</li>
</ul>
&nbsp;
<a href="https://ottencoffee.co.id/categories/coffee"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-21724" src="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal.jpeg" alt="biji kopi halal" width="1280" height="400" srcset="https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal.jpeg 1280w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal-340x106.jpeg 340w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal-768x240.jpeg 768w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal-1024x320.jpeg 1024w, https://d1r9hss9q19p18.cloudfront.net/uploads/2022/07/single-origin-halal-900x281.jpeg 900w" sizes="(max-width: 1280px) 100vw, 1280px" /></a>