MESIN GRINDER KOPI MACET, INI PENYEBAB DAN CARA MENGATASINYA - Majalah Otten Coffee

Jangan buru-buru mengambil kesimpulan mesin grinder kopi macet karena disebabkan permasalahan internal dan harus diperbaiki oleh teknisi khusus, mungkin saja ini sebabnya.

MESIN grinder kopi berkerja untuk kamu setiap kali ingin menyeduh kopi, menggiling biji kopi begitu presisi dan konsisten untuk metode sajian kopi apa pun. Namun beberapa hari ini mesin grinder kopi tidak mengeluarkan bubuk kopi, padahal motor penggiling berputar tapi biji kopi tidak tergiling. Apakah hal ini pernah kamu alami?

Secara konsepnya, mesin grinder kopi elektrik mengubah biji kopi menjadi bubuk kopi dengan segala tingkat kekasaran/kehalusan yang diinginkan. Penggilingan biji kopi menjadi bubuk kopi melibatkan tipe bur yang berbeda tergantung mesin grinder kopi yang digunakan. Paling umum tipe bur berbentuk kerucut (conical burr), bur bilah pisau (blade burr) dan bur berbentuk piringan (flat burr).

Penyumbatan Bubuk Kopi Pada Saluran

Kesalahan umum juga bisa menyebabkan mesin grinder kopi kamu mendadak macet tidak mengeluarkan hasil gilingan bubuk kopi. Kerap kali penyumbatan bubuk kopi terjadi ketika proses menggiling bubuk kopi terlalu halus, bisa jadi ada penyumbatan pada motor penggiling atau kesalahannya ada penyumbatan pada saluran keluar bubuk kopi antara bur dan ruang penyaluran bubuk kopi. Hal ini juga bisa disebabkan efek statis dari proses gesekan selama penggilingan berlangsung, sebabnya banyak mesin grinder kopi elektrik terbaru mengusung fitur anti statis pada produk terbarunya.

Bubuk Kopi Menempel Pada Sisi Internal

Bisa jadi ada bubuk kopi yang menempel pada sela bur atau ruang penggilingan, biji kopi secara alami mengandung zat berminyak dan lengket. Bayangkan jika kamu tidak rutin membersihkan mesin grinder kopi, maka bubuk kopi yang menempel sedikit demi sedikit akan menjadi penyumbatan. Permasalahan seperti ini, tentunya kamu harus segera membersihkannya secara teliti menggunakan jarum jika diperlukan untuk mencungkil residu yang sudah menempel.

Mencegah Penyumbatan Bubuk Kopi Perlu Rutin Dibersihkan

Setelah menggunakannya, pastikan mesin grinder yang kamu gunakan sudah dibersihkan sehingga tidak mengganggu proses menggiling biji kopi setelahnya. Tidak perlu melibatkan perendamban air, cukup menyikatnya saja untuk memastikan tidak ada residu bubuk kopi yang tertinggal. Lepaskan bur dan bersihkan bagian detail dari bur tersebut, selanjut kamu juga perlu membersihkan bagian antara bur dan saluran bubuk kopi.

Pastikan juga biji kopi yang kamu gunakan bersih dan segar, oleh karenanya belilah biji kopi hanya di coffee roaster yang sudah terpercaya kualitas biji kopi yang disangrai mereka. Bayangkan biji kopi yang kamu gunakan ternyata kotor dan ada benda kecil mengganggu performa mesin grinder kopi kamu. Sungguh menjengkelkan.

Apakah kamu menggunakan mesin grinder kopi juga, permasalahan apa yang sering kamu alami dan bisa kamu atasi sendiri, yuk bebagi di kolom komentar.