MENGENAL LEBIH DEKAT KOPI LAMPUNG - Majalah Otten Coffee

Dari banyaknya jenis kopi yang ada di nusantara, Kopi Lampung cukup harum namanya sebagai komoditas utama provinsi ini. Salah satu yang tersohor itu adalah kopi robusta Lampung.

BERBICARA soal Kopi Lampung, kita pasti tak bisa lepas dari nama kopi robusta. Ya, Provinsi Lampung memang dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi robusta di nusantara. Masuknya kopi kopi ke Provinsi Lampung sudah ada sejak abad ke-18 yaitu pada 1841. Sebelumnya dilakukan penelitian terhadap daerah Lampung dengan mendatangkan mereka yang ahli di bidang pertanian dan perkebunan. Rata-rata para ahli ini berasal dari Pulau Jawa. Kedatangan mereka ke Lampung awalnya untuk memberi pengetahuan tentang budidaya pertanian seperti padi dan kopi kepada masyarakat Lampung.

Awalnya Lampung Ditanami Arabika

Pada saat itu kopi yang pertama kali dipilih untuk ditanam di Provinsi Lampung adalah jenis arabika dari Pulau Jawa yang kemudian dikenal sebagai Kopi Jawa. Tak hanya arabika, liberika juga ditanam di sini. Sampai pada 1910 terjadi hama dan infeksi terhadap dua jenis kopi itu. Arabika dan liberika terinfeksi penyakit tanaman dan kemudian diperkenalkanlah varietas robusta sebagai penggantinya. Robusta dinilai lebih kuat terhadap penyakit dan bisa tumbuh di ketinggian yang umum.

Lampung Adalah Salah Satu Penghasil Kopi Terbesar Di Indonesia 

Kopi robusta  yang tumbuh di Provinsi Lampung dan sekitarnya umumnya tumbuh di ketinggian 100-800 mdpl (meter di atas permukaan laut). Dan agar robustta ini tumbuh subur dan memiliki hasil yang baik, suhu dari wilayah tersebut haruslah berkisar suhu sekitar 24° C hingga 30° C. Dan ini ternyata memang cocok dengan karakteristik Lampung dan sekitarnya. Tak heran jika Lampung menjadi daerah penghasil robusta yang terkenal hingga mancanegara.

Menurut data Badan Pusat Statistik Provinsi Lampung,n pada 2018 daerah ini telah menghasilkan kurag lebih 110.570 juta ton kopi robusta. Sedangkan wilayah perkebunan kopinya sendiri adalah kurang lebih 161.954 hektar (masih dari data 2018).

Karakteristik Robusta Lampung

Untuk menikmati kopi robusta Lampung, kamu bisa mendapatkannya di Otten Coffee baik melalui situs resmi www.ottencoffee.co.id atau Aplikasi Otten Coffee. Kop Lampung memiliki karakteristik yang unik. Berbeda proses dan wilayah tanam, berbeda pula rasanya. Robusta Lampung yang ada di Otten Coffee memiliki karakteristik rasa dark chocolate dan alpukat. Jadi kamu bisa menikmatinya dengan beragam cara seduh sesuai dengan keinginan.