MENCICIP MALAM DI FANTASY SLOWBAR COFFEE - Majalah Otten Coffee
Ada yang berbeda di Lapangan Merdeka Medan setelah Merdeka Walk resmi ditutup. Karena ada beberapa gerai yang bertumbuh di sekitarnya, salah satunya Fantasy Slowbar Coffee.

MALAM itu kami melintasi daerah Lapangan Merdeka Medan karena penasaran dengan suasannya setelah Merdeka Walk ditutup. Ternyata ada yang berbeda. Beberapa gerai kecil bertumbuh di sekitarnya. Ada pula jasa penyewaan skuter dan yang menarik perhatian ada sebuah street coffee mencolok dengan lampu yang nyentrik bernama Fantasy Slowbar Coffee.

Kopi jalanan ini terinspirasi dari slowbar street coffee yang ada di Thailand. Hanya ada satu meja dan beberapa pilihan single origin. Karena konsepnya slowbar maka hanya ada kopi yang disajikan manual. Owner-nya adalah Gilang Ramadan yang sudah beberapa kali bekerja sebagai barista di kedai-kedai kopi di Medan. Kini dia memilih mandiri dengan Fantasy Slowbar Coffee.

Saya memesan coffee mocktail yang saya lupa nama menunya. Yang jelas menu ini menggunakan clarified coffee yang sedang tren di kalangan industri kedai kopi nuasantara. Namun jangan salah, meski di pinggir jalan, coffee mocktail-nya disajikan di cangkir mocktail. Jadi tidak mengurangi keseruan saat meneguk kopinya. Secangkir coffee mocktail ini dibandril Rp. 25.000 saja. Sedang menu filter coffee biasanya dibandrol Rp. 20.000 saja. Kapan lagi kamu menikmati suasana malam di tengah kota dengan manusia yang merayakan lukanya sendiri?

Duduk di Fantasy Slowbar Coffee di malam hari sambil mencicip kopi memberikan pengalaman yang berbeda dalam menikmati Kota Medan. Ternyata kota yang katanya ‘keras’ ini memiliki sisi romantis juga. Apalagi jika kamu menikmatinya bersama kopi, sahabat, kekasih atau siapa saja yang mau diajak duduk bersama.

Untuk kamu yang ingin ngopi dengan pengalaman berbeda sambil menonton Medan yang asyik, mampirlah ke Fantasy Slowbar Coffee. Pesan kopinya, nikmati suasanya. Ingat, mereka buka selepas senja hingga subuh tiba. Siapa tahu mau dini hari ke sini, masih bisa!
Fantasy Slowbar Coffee
Dekat Jalan Perniagaan, Lapangan Merdeka
Medan, Sumatera Utara, Indonesia
Jam Operasional : 19.00 – 03.00 WIB

