MAKAN SEMANGKA DAN KOPI, BEGINI PENDAPAT AHLI
Sebuah isu bahaya semangka dan kopi yang lagi ramai akhir-akhir ini, minum kopi setelah makan semangka kabarnya tidak baik untuk kesehatan, pernakah kamu mencobanya?
FAKTANYA, semangka dan kopi memiliki kandungan gizi yang baik jika dikonsumsi terpisah, semangka mengandung berbagai macam vitamin yang dibutuhkan tubuh selanjutnya kandungan kafein mencegah risiko terserang penyakit tertentu. Bolehkah makan semangka terus minum kopi atau bolehkah minum kopi terus makan semangka? Pertanyaan ini terkesan cukup sederhana untuk dijawab, tapi dari pertanyaan sederhana ini malahan terbagi dua kelompok yang menjawab boleh dan tidak boleh.
Semangka dan Kopi menurut instruktur keamanan pangan
Makan semangka dan minum kopi secara bersamaan boleh saja, bahkan mana pun urutannya apakah ngopi kemudian makan buah atau makan buah dilanjutkan ngopi tidak menyebabkan penyakit serius. Mitos yang berkembang bahwa buah semangka tidak baik untuk kesehatan, dikarenakan perasaan kurang nyaman ketika tubuh merespon semangka dilanjutkan kopi yang dikonsumsi. Lebih detail lagi, jika memang benar buah semangka serta minum kopi tidak baik untuk kesehatan, cobalah analisa secara personal, tanyakan pada diri sendiri ketika perasaan kurang nyaman tersebut muncul.
Penyakit apa itu? Apakah itu mempunyai nama? Bagian tubuh mana yang terpengaruh? Apa saja gejalanya? Apakah ini serius? Apakah orang-orang mati karenanya? Apakah bisa diobati?
Disadur dari forum quora.com publikasi 2019, pendapat Kinsey Kimera seorang Instruktur Keamanan Pangan Tersertifikasi
Rekomendasi Kopi Terbaru Otten Coffee untuk V60, French Press, AeroPress dan metode manual brew.
Menurut ahli toksikologi
Tidak ada risiko bagi kesehatan tubuh jika mengonsumsi semangka dan kopi secara bersamaan, namun yang mungkin kamu dapatkan kombinasi antara kafein dan semangka menyebabkan rasa keduanya menjadi aneh. Minuman kopi akan membuat rasa semangka menjadi tidak manis lagi dan semangka membuat rasa kopi tidak begitu berkesan. Faktanya semangka dan kopi tidak merugikan kesehatan tubuh, hanya menciptakan rasa yang aneh untuk dikonsumsi bersama.
Disadur dari forum quora.com publikasi 2022, pendapat Rosalind Dalefield seorang ahli toksikologi tersertifikasi.
Berdasarkan pengalaman personal
Semangka sangat bergizi, namun jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, semangka memberikan efek diuretik ringan. Kafein pada kopi baik untuk tubuh, tapi jika terlalu konsumsi kopi beberapa orang mengeluhkan masalah pencernaan. Keduanya dikonsumsi bersamaan dalam jumlah banyak, bisa jadi menimbulkan perasaan tidak nyaman pada pencernaan. Perlu mengatur porsi tepat untuk mengkonsumsi semangka dan kopi secara bersamaan, dan perlu memahami kondisi tubuh merespon makanan tertentu.
Disadur dari forum quora.com pendapat Marsha Giebas dipublikasi pada 2020.
Kesimpulannya, semangka setelah kopi tidak menyebabkan penyakit serius yang mengganggu kesehatan tubuh. Namun buah semangka dipadukan minum kopi dikonsumsi jumlah berlebihan bisa sebabkan masalah pencernaan untuk beberapa orang. Cita rasa semangka serta kopi adalah kombinasi yang aneh, karena keduanya meminimalisir rasa khas dari semangka maupun rasa khas dari kopi.
sumber: quora.com – Is it safe to consume coffee and watermelon? I heard it might lead to illness.