LA VIET COFFEE DA LAT VIET NAM - Majalah Otten Coffee
La Viet Coffee adalah kedai kopi terakhir yang kami singgahi di Kota Da lat Viet Nam sebelum kembali ke riuhnya Ho Chi Minh City.
KARENA perjalanan kami harus lanjut, kami pun dengan berat hati meninggalkan Da Lat yang adem dan estetik ini. Tapi sebelum kembali ke Saigon, kami mencari satu kedai kopi yang juga menjual aneka biji kopi. Setelah mencari-cari muncullah satu nama yaitu La Viet Coffee yang kehadirannya memang sudah tersohor di seantero Da Lat.
Kira-kira memakan waktu 9-10 menit berkendara dengan sepeda motor dari penginapan kami sampai di La Viet Coffee Da Lat. Tak menyangka ternyata cafe di Da Lat ini lumayan besar dan luas sekali. Saat masuk serasa sedang berada di sebuah gudang namun tetap estetik.
La Viet Coffee Da Lat ini tak hanya cafe dan kedai kopi, melainkan showroom dan roastery juga. Desainnya bertema industrial dan sejauh mata memandang tempat ini memang benar-benar luas. Kami memesan filter coffee dari kopi Viet Nam yang ternyata lumayan balance rasanya. Untuk menemani kopi kami pesan Spring Rolls yang ternyata lumayan banyak untuk seporsi.
Di sini banyak yang datang untuk meeting dan makan siang juga. Juga kamu bisa melihat proses roasting kopi. Dan banyak sekali jenis single origin Viet Nam yang dijual di sini. Kami sendiri membeli satu single origin untuk oleh-oleh. Kalau tidak salah kami pilih yang balance. Kopi Da Lat yang disangrai medium light dan mendapat proses pascapanen honey process. Waktu sampai di rumah kami seduh kopi ini rasanya tidak mengecewakan.
Untuk kami La Viet Coffee ini mungkin adalah salah satu kedai kopi paling lengkap di Da Lat. Semua ada di sini. Bahkan setting-an coffee bar-nya pun komplit dengan mesin espresso dan grinder dipilih tak main-main juga. Untuk kamu yang mampir ke Da Lat Viet Nam dan ingin membeli oleh-oleh atau sekadar ingin lihat proses kopi, boleh mampir ke La Viet Coffee ini!
La Viet Coffee Da Lat
200 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng 66000, Vietnam
Jam Operasional: 07.00 – 22.00 WIB