KOPI DAN ASAM LAMBUNG : MITOS ATAU FAKTA? - Majalah Otten Coffee

Secangkir kopi nikmat yang selalu kamu idamkan, ternyata untuk beberapa orang malah sesuatu yang tidak bersahabat. Tapi, jangan buru-buru menghakimi sajian kopi kamu hari ini.

BAGAIMANA sebenarnya asam lambung berkerja dalam tubuh seseorang, dan seperti apa keterkaitan sajian kopi dengan asam lambung. Terlalu sering kita dengar bahwa kopi bisa menyebabkan penyakit asam lambung. Faktanya yang menyebabkan naiknya asam lambung adalah gaya hidup yang tidak sehat bukan sajian kopi kamu.

Asam lambung merupakan cairan tidak berwarna, encer dan bersifat asam yang dihasilkan lambung pada tubuh tiap orang. Gangguan pencernaan yang disebabkan naiknya kadar asam lambung, karena pola makan yang tidak seimbang. Ketika perut kosong belum terisi makanan, kebiasaan seseorang mengkonsumsi minuman yang mengandung asam sehingga memicu naiknya asam lambung.

Jika ada yang berpendapat sajian kopi bisa memicu naiknya asam lambung, dan membuat pencernaan kamu kurang nyaman, maka jangan terlalu cepat menuduh secangkir kopi pelakunya. Faktanya, tidak hanya sajian kopi saja, minuman lain seperti teh, jus buah tertentu, dan jamu juga bisa memicu naiknya asam lambung.

Pagi sekali pada rutinitas rumah tangga yang terlalu sibuk, sajian seperti teh, kopi, jus jeruk menjadi syarat utama sebelum beraktivitas, bukan santap sarapannya. Ketika perut kosong tanpa menyantap makanan, perut diisi dengan minuman yang mengandung kadar asam, tentunya kebiasaan ini tidak baik.

Terlalu egois jika berlebihan mengkhawatirkan sajian kopi menyebabkan penyakit asam lambung. Faktanya sajian kopi pun mengandung senyawa baik yang bisa menjaga kesehatan mencegah datangnya penyakit. Kebaikan lain dari meneguk sajian kopi dan telah diteliti antara lain seperti membantu meningkatkan suasana hati, menyeimbangkan kinerja mental, memaksimalkan kinerja otot saat berolahraga dan mampu mengurangi risiko penyakit jantung juga alzheimer.

Penikmat kopi yang memiliki masalah pencernaan tidak harus menjauhi sajian kopi. Faktanya, mereka yang memiliki keluhan penyakit pencernaan pun bisa menikmati sajian kopi mereka, dengan catatan harus menyeimbangkan pola makan dan juga sadar akan batas konsumsi kopi harian.

Jika saya boleh menyimpulkan, tidak perlu terlalu khawatir meneguk kopi favoritmu selama kamu mengerti cara sehat menikmati sajian kopimu.

Alat kopi pada gambar utama; Eva Solo Coffee Maker

Disadur halosehat.com, healthline.com