KELEBIHAN BELI KOPI BUBUK KILOAN UNTUK BISNIS KEDAI KOPI - Majalah Otten Coffee

Penyeduh kopi rumahan atau penikmat kopi kopi mesin espresso rumahan, harusnya sudah sangat puas dengan kebutuhan biji kopi 200gram ataupun 500gram. Namun jika untuk kedai kopi bagaimana?

KEDAI kopi dengan intensitas penyajian yang banyak, pergantian pengunjung yang cepat, membutuhkan suplai biji kopi yang banyak. Membuat pesanan biji kopi terjadwal untuk 500gram atau 200gram, untuk kedai kopi sepertinya kurang sesuai. Pada kedai kopi yang sibuk dan ramai pengunjung, kebutuhan kedai kopi tidak cukup hanya 500gram, mungkin perlu berkilo-kilo biji kopi. Maka sangat disarankan jika untuk menjalankan kedai kopi agar persediaan biji kopi aman, belilah biji kopi kiloan. Kelebihan beli biji kopi kiloan untuk bisnis kedai kopi.

Kopi bubuk atau pun biji kopi bisa kamu pesan sesuai dengan preferensi. Di Otten Coffee tiap kopi yang dipesan, memberikan opsi pengiriman biji kopi atau dalam bentuk kopi bubuk yang baru saja digiling sesuai tinggak kehalusan tertentu.

Lebih Hemat Dibandingkan 500gram dan 200gram

Sebagai manajer persediaan di kedai kopi, kamulah yang paling paham dalam sebulan menghabiskan biji kopi berapa banyak. Dan malahan, biji kopi mana yang paling populer dikonsumsi pelanggan kamu juga yang paling mengetahuinya. Dari data beberapa bulan ke belakang, kamu pun sudah bisa menentukan untuk membeli biji kopi yang seperti apa dan beli berapa banyak. Untuk tipe kedai kopi yang mengkoleksi banyak single origin, beli kemasan 200gram adalah solusinya, tapi untuk yang fokus dengan sajian coffee milk based maka sangat disarankan biji kopi house blend kiloan. Bahkan lebih hemat jika membeli kiloan dibandingkan house blend kemasan 200gram ataupun 500gram.

Tidak Ribet Harus Lakukan Persediaan Stok Kembali

Baik beli online ataupun dengan pemasok biji kopi, dengan memesan biji kopi kiloan kamu tidak perlu khawatir habis dadakan atau pesan dadakan tapi tidak sampai-sampai beberapa hari setelahnya. Atur persediaan dan pastikan pemesanan biji kopi kiloan sebulan sekali atau 2 minggu sekali. Kamu akan diringkankan jika melakukan pesanan biji kopi terjadwal. Akan sangat merepotkan jika persediaan habis, kemudian melakukan pemesanan untuk memenuhi persediaan.

Lebih Konsisten Untuk Signature Drink Kedai Kopi

Biji kopi blend kiloan biasanya diracik sesuai yang paling banyak permintaannya, khususnya untuk usaha kedai kopi. Ada tiga tipe house blend yang paling sering diincar, yang memiliki karakter rasa kuat, karakter rasa sedang dan karakter rasa ringan. Tidak perlu khawatir, konsistensi rasa terjamin dan kamu pun bisa fokus mengoptimalkan signature drink andalan kedai kopi.

Bagaimana menurut kamu tentang biji kopi kiloan?