KENAPA KAMU HARUS MULAI MENCINTAI KOPI HITAM? - Majalah Otten Coffee

Tak semua orang suka kopi hitam karena rasa pahit yang selalu ada padanya tak bisa terpisahkan. Namun, setidaknya semua orang harus memulai mencintai kopi ini. Kenapa? 

Paling Sehat

Kopi hitam dinilai para ilmuan merupakan kopi paling sehat. Hampir tidak ada kalori di dalamnya sehingga aman untuk mereka yang sedang diet. Selain itu juga tak mengandung pemanis yang jika diminum secara rutin dan skala yang besar bisa menyebabkan beragam penyakit. 

Paling Murah

Jika dibandingkan dengan jenis minuman lain di kedai kopi, espresso atau americano biasanya berada di daftar harga termurah. Jadi sudah pasti tidak menyobek kantong jika ingin ngopi di kedai kopi. Ya, meskinpun terkadang saat memesan filter coffee ada yang mahal, itu tergantung pada single origin yang ada. Namun SECARA UMUM, kopi hitam lebih murah dari kopi bersusu atau dengan tambahan flavor. 

Paling Jujur

Kalau poin ini sudah jelas adanya. Tak ada yang lebih jujur dari secangkir kopi hitam. Dia mengeluarkan cita rasa apa adanya. Coba pesan kopi hitam yang diseduh manual, sudah pasti yang hadir adalah nikmat yang apa adanya. Berbeda jika kamu memesan kopi dengan flavor, rasa asli kopi sudah lebur dengan yang lain bukan?

Paling Bikin Pintar

Berdasarkan penelitian Kopi bebas gula bisa memblokir neurotransmitter yang disebut “adenosine”. Ketika kafein adenosine ini, pengaktifan saraf otak akan meningkat sehingga membantu melepaskan neurotransmiter yang bermanfaat. Pada intinya, kafein meningkatkan fungsi otak.

Paling Anti-Lupa

Mereka yang meminum kopi tanpa gula setiap harinya memiliki memori yang lebih baik. Salah satunya dalam studi melalui permainan yang melibatkan ingatan, peminum kopi hitam muncul sebagai pemenangnya dengan hasil ingatan yang lebih baik.

Dengan banyaknya manfaat dan kebaikan yang ditularkan kopi hitam, sudah sepatutnya kita mencoba pelan-pelan menikmati kopi yang satu ini. Pilih kopi yang after taste-nya jangan terlalu keras, Bisa pilih yang light dan clean dulu. Yuk mencoba mencintai kopi hitam mulai dari sekarang!