JELAJAH KOPI EVENT MEDAN: ANTARA KEJUARAAN DAN KEBERSAMAAN DALAM KOPI - Majalah Otten Coffee
Diperlukan sebuah wadah agar kopi bisa dirayakan dengan suka cita. Jelajah Kopi Event oleh Otten Coffee mengawalinya dengan suka cita di Sun Plaza, Medan.
DI MANA ada kopi, di situ ada perayaan. Dan kali ini kopi dirayakan dengan penuh keseruan di Sun Plaza, Medan selama 5 hari berturut-turut. Jelajah Kopi sendiri adalah sebuah event kopi yang menjadi tempat titik temu antara para penikmat kopi dengan pelakunya. Jelajah Kopi Event ini akan berlangsung 3 kota, Medan menjadi kota pertama yang didaulat menjadi titik mula acara.
Selama event ini berlangsung, ada banyak yang bisa dinikmati. Di mulai dari para pengunjung bisa menikmati aneka kopi dan makanan di booth yang tersedia di bazaar. Keberagaman tiap booth dalam menjadikan kopi memberi pengalaman yang berbeda bagi setiap pengunjung. Ada yang menjual kopi seduh manual saja seperti San San. Ada yang turut serta menjual biji kopi seperti Coffeenatics dan Brewer. Ada yang menjual bir nonalkohol dan flavour seperti DRiPP. Ada pula menjual makanan seperti Cuppa dan Affinois.
Tak hanya baazar, para pengunjung juga bisa menambah pengetahuannya tentang kopi dengan men-scan barcode yang tersedia. Ada penjelasan 3D melalui Instagram yang terpantul ketika kamu scan barcode-nya. Selain itu, ada juga booth games. Mulai dari permainan mesin capit, dart hingga ping pong. Dan yang tak kalah seru ada juga menikmati kopi Rp. 1 dengan hanya scan barcode di BCA. Keren!
Yang membuat Jelajah Kopi Event ini berbeda adalah ada banyak serangkaian workshop yang dilaksanakan oleh Ottentivity. Workshop-nya sendiri berlangsung berbeda-beda selama 5 hari. Ada workhop kebaristaan, pottery, teh, painting dan masih banyak lagi. Semua workshop ini dipandu oleh para ahli yang memang sudah tak diragukan lagi kemampuannya di bidangnya. Jadi Jelajah Kopi Event ini tak hanya sekadar event kopi belaka, tetapi mencakup semuanya.
Oh iya, acara yang paling ditunggu-tunggu setiap hari di Jelajah Kopi Event adalah lelang alat kopi. Di sini aneka alat kopi favorit dilelang dengan harga sangat menggiurkan. Adapun yang dilelang seperti Aeropress, Mesin Kopi Retto, Flair Espresso Maker, aneka electric grinder dan masih banyak lagi. Dan tak ada ketinggalan tentu saja di dalamnya terdapat aneka talkshow berbobot bersama para pelaku kopi, BCA, para champion seperti Ryan Wibawa dan Mikael Jasin.
Indonesia Aeropress Championship 2022
Puncak dari Jelajah Kopi Event adalah kompetisi yang dinanti-nanti setiap tahun yaitu Indonesia Aeropress Championship. Adapun kompetisi ini diadakan di 3 kota yaitu Medan, Bandung dan Jakarta. Medan dipilih sebagai kota pertama dan pemenangnya kelak akan bertanding di Jakarta dan pemenangnya akan dikirim ke Kanada untuk berlaga bersama para pemenang lain untuk mendapatkan gelar dunia.
Untuk yang belum tahu, Indonesia Aeropress Championship adalah kompetisi menyeduh kopi yang menggunakan alat seduh manual bernama Aeropress. Ada sekitar 100-an lebih para peserta yang bertanding di sini. Tak hanya berasal dari Medan, banyak peserta yang berasal dari luar kota bahkan dari luar provinsi.
Pemenangnya ditentukan oleh juri dengan melakukan cupping dari hasil kopi yang diseduh peserta dengan Aeropress. Kopi yang digunakan dalam pertandingan ini adalah Champion Blend yang merupakan kolaborasi dari Otten Coffee dengan Mikael Jasin dari Catur Company. Babak demi babak berlalu dan pada akhirnya ada 3 orang yang berhasil menduduki peringat tertinggi. Juara I Indonesia Aeropress Championship 2022 jatuh kepada Dika Pratama, Juara II kepada Nurhayati Zainal dan Juara III kepada Henry Rudolf!
Jelajah Kopi Events akan menjelajah ke Bandung demi tujuan yang sama yaitu menjadi tempat kreativitas dan semangat kopi tumpah ruah. Sampai bertemu di Bandung!
Special Thanks to Medan Barista Community, judges, and all crew for supporting this event!
