HOT TODDY COFFEE YANG POPULER DI MUSIM DINGIN - Majalah Otten Coffee
Berkenalan dengan minuman hot toddy coffee yang merupakan variasi minuman toddy cocktail dan sudah ada sejak tahun 1610an.
TODDY begitu populer di Amerika Serikat dan negara – negara bersalju, karena sudah menjadi kebiasaan ketika musim salju kemudian secangkir hot toddy menjadi minuman wajib. Sebelum pembahasan lebih jauh, perlu diketahui bahwa minuman toddy coffee berbeda dengan alat kopi Toddy® Cold Brew. Jika kamu mencari toddy coffee di pencarian google, rekomendasi artikel akan mengacu pada alat kopi Toddy® Cold Brew. Sementara itu Hot Toddy Coffee adalah variasi minuman Toddy Cocktail menggunakan bahan dasar minuman kopi. Mari berkenalan tentang sejarahnya terlebih dahulu, yang menurut kisahnya dari daerah India dan sudah ada sebelum negara tersebut dijajah Inggris.
Sejarah Toddy Coffee
Minuman Toddy dimulai dari India ketika kolonial Inggris menjajah negara ini, dan berdasarkan bahasa Hindi “Taddy” berarti minuman yang dibuat dari fermentasi nira palem. Selanjutnya di tahun 1786 secara resmi Taddy mengacu pada istilah minuman yang terbuat dari minuman keras beralkohol dengan air panas, gula, dan rempah-rempah.
Secara alami tren minuman Taddy dikenal sebagai Toddy di banyak negara musim dingin seperti Skotlandia, dan masuk ke daftar menu di beberapa pub serta menjadi minuman musim dingin di hampir setiap rumah. Hot Toddy yang bertujuan untuk menghangatkan tubuh, meneguknya di perapian sambil menikmati camilan. Berdasarkan sejarah, Toddy berawal dari India kemudian dibawa dan tersebar dari Inggris ke negara-negara Eropa.
Toddy sendiri sebenarnya masuk ke kategori minuman koktail, resep klasiknya merupakan paduan antara air panas, whiskey, madu, dan lemon. Kemudian sekarang ini divariasikan menggunakan bahan minuman kopi yang dikenal Hot Toddy Coffee, dan menambahkannya juga dengan bahan rempah-rempah di dapur. Walaupun Hot Toddy Coffee tidak terlalu populer tapi banyak yang secara tanpa sadar sudah mengkreasikannya berdasarkan naluri.
Cara Membuat Hot Toddy Coffee
- Mulai dengan segelas air panas, tuang 1 sdm madu dan perasan lemon.
- Tuang sedikit wiski (bisa diganti bahan lain seperti Ramoe)
- Isi cangkir dengan kopi panas
- Variasikan dengan menambah bahan lain seperti krim kocok, ataupun bahan rempah lainnya.
- Selamat menikmati Hot Toddy Coffee di rumah.
