HOMEBREWER, KEDAI KOPI BARU DI MEDAN SUMATERA UTARA - Majalah Otten Coffee

Akhirnya ada kedai kopi baru di Medan. Kedai kopi ini bernama Homebrewer dan kami berkesempatan mampir dan menikmati suasana pagi di sini.

MEDAN dan geliat kedai kopinya yang berkembang di mana-mana memang makin seru saja. Dan kemarin kami diajak seorang teman untuk mampir ke salah satu kedai kopi baru di Kota Medan. Nama kedai kopinya adalah HomeBrewer dan lokasinya berada di Jalan Yose Rizal Medan.

Jalan Yose Rizal ini adalah jalan yang dipenuhi berbagai macam pilihan kuliner di Medan khususnya chinese food. Jadi jika kamu ingin kulineran pagi-pagi di sini setelah perut kenyang bolehlah langsung melipir ke HomeBrewer yang lokasinya berada di sekitaran sana.

Sebagai kedai kopi baru di Medan HomeBrewer menambah keseruan pilihan ngopi pagi. Kalau tidak salah HomeBrewer Medan ini sudah buka pukul 8 pagi. Saat itu kami mampir pukul 9 pagi dan sudah ada yang ngopi di sana. HomeBrewer didesain simpel minimalis dengan elemen kayu di sana-sini. Kedai kopi ini nyaman dan tentunya sangat menyenangkan.

HomeBrewer juga menyediakan tempat duduk outdoor untuk kamu yang merokok. Tapi kami tentu saja duduk di indoor tepat di dekat coffee bar-nya. Di HomeBrewer ada beberapa pilihan kopi dan banyak sekali pilihan single origin. Saya kagum juga dengan koleksi single origin-nya beragam dan banyak yang impor juga!

Tapi pagi itu saya memesan secangkir Americano yang ternyata enak banget. Saat saya tanya ternyata house blend-nya ada campuran single origin Ethiopia. Pantas rasanya sangat balance dan lumayan fruity. Cocok banget sama selera saya yang tidak terlalu suka Americano pahit banget gitu.

Di sini ada dua jenis house blend jadi untuk kopi susu dan teman-temannya house blend-nya menggunakan campuran single origin Brazil. Untuk makanan sendiri kami hanya mencoba Strawberry Yogurt yang dihadiahi sama owner-nya. Enak banget juga yogurt-nya. Segar dan manisnya stroberi pas dengan asam khas dari yogurt dan tidak over-powering rasa yogurt-nya juga.

Untuk kamu yang berada di Medan dan ingin mencoba kedai kopi baru di Medan, boleh lho mampir ke HomeBrewer dan rasakan hangatnya ngopi layaknya ‘rumah’ di sini!

HomeBrewer Medan

Jl. Yose Rizal No.75/125, Sei Rengas II, Kec. Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara 20211

Jam Operasional : 08.00 – 18.00 WIB