COCONUT POUR-OVER BREWER: SEDUH DENGAN BATOK KELAPA! - Majalah Otten Coffee

Menyeduh dengan metode pour over dengan penetes kopi memang sudah sangat lazim. Tapi bagaimana jika coffee dripper itu diganti dengan batok kelapa sepaket dengan daging kelapanya?

ADALAH Prima Coffee, sebuah perusahaan kopi yang berbasis di Louisville, Kentucky, Amerika Serikat yang baru-baru ini mengunggah kelapa yang dibelah dua dan dijadikan penetes kopi untuk menyeduh kopi ala manual. Unggahannya di akun Instagramnya ini menjadi viral dan dibicarakan di mana-mana. Sebuah ide kreatif yang tak hanya bagus dan unik untuk mengisi laman Instagram tapi juga memberi sensasi rasa tak biasa pada hasil seduhan kopinya.

Dengan menggunakan batok kelapa yang masih terdapat daging kelapa di dalamnya, penikmat kopi akan mendapatkan notes dan hints berbeda dari rasa kelapa yang memang sudah sangat unik. Beberapa orang yang berkomentar di akun mereka mengatakan mendapatkan “sensasi liburan di pulau tropis” pada kopi yang diseduh dengan Coconut Pour Over Brewer ini.

Prima Coffee juga mengatakan  bahwa dengan menggunakan kelapa sebagai coffee dripper, penikmat kopi tidak memerlukan lagi coffee filter sehingga lebih eco-friendly dan juga lebih hemat. Pun kelapa juga aman dikonsumsi pada mereka yang menerapkan hidup gluten-free ini. Tak perlu disebutkan juga bahwa kelapa memiliki begitu banyak khasiat bagi kesehatan tubuh. Dan kopi dicampur kelapa adalah sesuatu yang menyenangkan saat menyentuh indera perasa kita.

Intinya, sebagai orang Indonesia tentu Coconut Pour Over Brewer bisa kita buat sendiri karena bisa ditemukan dimana-mana ya. Dan sebelum produk ini dimasukkan ke Kickstarter, sebaiknya kita mencoba sendiri dulu. Sila ikut ibu ke pasar dan belah kelapamu jadi dua. Dan voila! sila seduh dengan suka cita. Nanti kasih tahu kami apa pendapatmu jika sudah seduh dengan ini ya!

Artikel dan foto dari Prima Coffee