CARA MENGGUNAKAN ALAT KOPI CAFFLANO HOME BREWING KIT - Majalah Otten Coffee

Cafflano Home Brewing Kit adalah salah satu alat seduh praktis yang mendukung ritual kopimu di mana saja. Brand Cafflano memang sudah lama menjadi sebuah nama yang diandalkan untuk kita yang gemar seduh kopi di mana saja, kapan saja.

CAFFLANO yang merupakan brand penghasil alat kopi portable asal Korea ini memang selalu jadi andalan ketika kita ingin memilih alat kopi praktis yang bisa mendukung ritual ngopi tanpa hambatan. Salah satu hasil karya dari Cafflano adalah Cafflano Home Brewing Kit yang sebelumnya pernah kami review secara singkat di artikel ini Cafflano Home Brewing Kit.

Nah, kini akan kami ulas sedikit bagaimana menggunakan seperangkat alat seduh yang praktis ini. Harus kami ketahui bahwa berbeda dari alat yang diciptakan Cafflano sebelumnya, Cafflano Home Brewing Kit ini terdiri dari beberapa komponen antara lain:

Ketel Seduh Cafflano® Go-Kettle

• Mengubah cangkir berdiameter sekitar 83-90 menjadi kettle drip
• Kapasitas cangkir bertambah 150ml sebagai kettle drip
• Material eco-friendly dan silikon fleksibel

Coffee Dripper Cafflano® Klip Dripper

• Hanya satu sisi yang bisa dilipat
• Sesuai untuk semua jenis kertas penyaring

Bentuk dari ketelnya sendiri seperti ketel biasa namun ternyata dirancang khusus untuk menyeduh pour over. Meski terbuat dari silikon yang bisa cocok bagi beragam cangkir, ketel ini bisa menyeduh dengan mengontrol laju air dengan baik. Sedangkan coffee dripper-nya mirip ‘jepitan’ namun sesungguhnya sedikit mirip dengan Kalita Flat Bottom atau Melita Dripper. Paper yang digunakan juga hampir mirip.

Cara Menggunakan Cafflano Home Brewing Kit

• siapkan kopi dengan gramasi sesuai seleramu.
• giling kopi di level medium
• lalu siapkan air kurang lebih 90’C
• siapkan coffee scale
• siapkan server dan Cafflano Klip Dripper
• siapkan cangkir lalu satukan dengan Cafflano Go Kettle
• letakkan paper filter di atas Cafflano Klip Dripper lalu basahi kertas terlebih dahulu. Jangan lupa buang airnya
• tuang bubuk kopi ke dalam Cafflano Klip Dripper lalu seduh dengan air panas.
• untuk waktu penyeduhan kurang lebih 2 menitan
• seduh hingga mencapai gramasi yang kamu inginkan dan nikmati kopimu
• ya semudah itu menyeduh dengan Cafflano Home Brewing Kit!