BUDGET NGOPI SEBULAN KAMU BERAPA, YUK KITA HITUNG - Majalah Otten Coffee
Budget ngopi sebulan, artikel kiriman oleh Noeh Sa yang mengulas tentang perbandingan bikin kopi sendiri dan beli kopi kafe.
Ngopi saat ini merupakan kebutuhan dan menjadi lifestyle. Nongkrong, work from cafe, yang disinggahi pastinya coffee shop; istilah lain untuk warung kopi apapun namanya yang bisa menyajikan minuman coffee base. Tidak ada waktu untuk dine in bisa take-away, malah model starling yang semakin canggih dengan electric bike atau motor yang dipake sebagai sarana berjualan kopi keliling semakin banyak dan beragam.
Bahkan sekarang minimarket rata rata sudah menjual produk minuman kopi dengan harga terjangkau malah bersaing dengan menu dan harga kopi keliling yang semakin beragam. Diramaikan oleh para reviewer dan konten kreator jadilah minum kopi kini semakin menjadi lifestyle yang semakin booming.
Coba kita hitung hitung berapa sih pengeluaran kamu buat ngopi sebulan dengan asumsi sebulan 30 hari.
Yuk Hitung Jajan Ngopi Di Cafe
Rata-rata kita ngopi 3x sehari artinya kalau kita belanja kopi yang harganya rata rata 15.000 /cup berarti perhari 3 x 15.000 yaitu 45.000 per hari. Dalam sebulan pengeluaran ngopi kamu 30 x 45.000 sebanyak 1.350.000
Cukup besar yah, hampir 25% dari gaji UMR kamu. Mungkin mendekati biaya kontrakan untuk sebulan.
Cara Siasati Agar Lebih Hemat
Nah adakah cara lebih ekonomis buat kita ngopi? Ada!
Coba kita belajar bikin kopi sendiri di rumah. Dengan teknik yang simple tanpa butuh kopi mesin yang harganya masih belum terjangkau.
Tutorial perihal manual brewing banyak di youtube atau bisa dikunjung di Otten Learn. Misal yang paling “simple” teknik tubruk merupakan brewing tradisional yang sudah dikenal di masyarakat Indonesia.
Masih banyak lagi ada metode pour over, deep immersion, dll.
Lebih Hemat Jika Sudah Punya Alat Kopi
Nah kita coba hitung…
Biasanya rasio yang dipakai 15 gram kopi untuk 200 ~ 250 ml air, jadi kalau kita dalam sehari minum kopi 3x berarti kita butuh 15 gram x 3 sebanyak 45 gram.
Kita beli kopi 1 bungkus isi 100 gram seperti di Otten dengan harga rata-rata 100.000. Berarti per hari 45 gram x 1.000 sebesar 45.000.
Dalam sebulan 30 hari atau 30 x 45 gram sebanyak 1.350 gram atau kita digenapkan menjadi 1.5Kg.
Dengan membeli jumlah 1.5Kg kemungkinan harga bisa lebih murah, ada diskon juga.
Saat kita ngantor pastinya kita butuh ngopi kan, bisa setelah makan siang maupun sebelum jam pulang.
Siasat Ngopi Di Kantor
Nah kita bawa dari rumah konsentrat espresso masukan dalam termos, dan saat kita butuh ngopi bisa bikin Americano atau Long Black. Air panas di dispenser selalu ada kann? Nah ini juga bisa menyiasati “biaya ngopi” kamu.
Di rumah bikin racikan espresso yang tadinya buat 3x ngopi butuh 45 gram bubuk kopi. Bikin 30 gram bubuk kopi, seduh dengan 400 ml air panas. Hasil seduhan 150 ml di nikmati di rumah sebelum ngantor, saat sarapan, 250 ml masukin tumbler kopi buat 2x ngopi di kantor, simple kan?
Kamu bisa hemat 15 gram bubuk kopi per hari atau 15 ribu dalam sebulan kamu hemat 30 hari x 15.000 sebesar 450.000. Lumayan besar kan? Jadi biaya ngopi cafe sekitar menjadi 1.350.000 seduh kopi sendiri 450.000 hemat sebesar 900.000.
Ok selamat mencoba.
Kontributor artikel Noeh Sa, tata kata dan bahasa oleh Yoga tanpa mengurangi narasi asli penulis.