BUBUK KAFEIN, APAKAH AMAN DIKONSUMSI? - Majalah Otten Coffee

Kafein yang terkandung di dalam secangkir kopi memang aman dikonsumsi. Namun, apakah kehadiran bubuk kafein juga aman dikonsumsi selayaknya kafein yang ada pada kopi?

PADA 2014 lalu, kehebohan terjadi perkara bubuk kafein di Amerika Serikat. Pasalnya, seorang remaja asal Ohio Amerika Serikat bernama  Logan Stiner ditemukan tewas dengan dugaan mengonsumsi bubuk kafein dengan dosis yang berlebihan. Seperti yang disunting dalam Washington Post, di dalam tubuh Stiner ditemukan dosis bubuk kafein yang berlebih dan ini yang mungkin menyebabkan kematiannya.

Lalu apa itu bubuk kafein? outsideonline.com mengatakan bubuk kafein adalah semacam bubuk yang biasanya digunakan sebagai suplemen yang mampu menstimulasi energi mereka yang mengonsumsinya. Bubuk kafein ini berwarna putih dan di Amerika Serikat sendiri dijual secara legal dan bisa dibeli siapa saja. Bahkan kamu bisa membelinya di situs Amazon.com senilai $9.50.

Sebenarnya bubuk kafein ini bukanlah zat yang berbahaya karena memang sering digunakan di dalam makanan dan minuman. Hanya saja dosisnya harus diperhatikan. Biasanya bubuk kafein ini digunakan untuk minuman berenergi karena memang mampu memompa energi selayaknya efek kafein yang ada di dalam kopi. Tidak disarankan mengonsumsi bubuk kafein ini secara langsung atau tanpa campuran dengan zat lainnya.

Perihal apakah bubuk kafein ini berbahaya? Tentu berbahaya jika dosisnya tidak sesuai anjuran. Lagi pula orang awam tidak disarankan membeli bubuk kafein tanpa tujuan tertentu apalagi untuk tujuan dikonsumsi diri sendiri demi mendapatkan energi yang berlebih.

Well, kasus bubuk kafein yang menyebabkan kematian ini sempat membuat badan pengawasan makanan dan obat-obatan di Amerika Serikat Food and Drug Administration mewanti-wanti perihal penjualan bubuk kafein ini. Karena dinilai sangat berbahaya untuk mereka yang tidak paham benar cara penggunaannya.

Intinya bubuk kafein tidaklah sama dengan kafein yang ada di dalam kopi kita. Jika kita ingin mendapatkan kenikmatan dan energi secara aman, pilihlah kopi saja. Bubuk kafein bukan camilan sembarangan yang meski harganya murah bisa dikonsumsi tanpa tujuan. Ingat pilih kopi saja sepaket dengan kafeinnya. Bukan kafein yang jauh dari nikmat dan tak bisa diteguk itu.

Disunting dari washingtonpost.com, health.com dan outsideonline.com

Foto utama dari janellebaileylaw.com