REVIEW: BLACKLIST COFFEE, CANGGU, BALI - Majalah Otten Coffee

Blacklist Coffee mungkin adalah salah satu kedai kopi paling popular di kawasan Canggu dan sekitarnya. Kedai kopi ini memiliki pesonanya sendiri baik dari konsep hingga rasa kopinya.

SIANG itu saya dan dua teman sedang ada kegiatan di daerah Canggu. Kawasan yang selalu macet dan kami hindari ini akhirnya tak terlekakkan juga. Karena sudah di Canggu, maka kami memutuskan untuk mampir ke salah satu specialty coffee shop yang lumayan tersohor karena banyak memenangkan banyak penghargaan di industri kopi.

Blacklist Coffee berlokasi di Jalan Tanah Barak Canggu, Bali. Lokasinya di tengah-tengah keriuhan Canggu dan tak jauh dari Pantai Batu Bolong. Blacklist Coffee sendiri berasal dari Perth, Australia dan sudah berdiri sejak 2014.

Tak hanya coffee shop, Blacklist Coffee juga merupakan roastery yang menjual biji kopinya di mana-mana. Saat kami mampir ke sini, suasana di kafe sedang santai. Beberapa meja penuh dengan orang-orang laptopan dengan cangkir kopi yang berada di sisi mereka.

Nuansa Blacklist Coffee didominasi warna hitam yang temaram. Cocok dengan konsep dan nama kedainya sendiri. Coffee bar berada di sisi kanan dengan mesin espresso Synesso 3 Group berwarna putih yang gagah. Setelah membolak-balik menunya, kami memesan salah satu signature coffee mereka. Kami lupa namanya, yang jelas rasanya creamy dengan sentuhan kayu manis dan kapulaga. Susu yang saya ganti dengan oatmilk mengangkat rasa minuman ini menjadi lebih asyik.

Teman KAMI memesan Piccolo Latte dan salah satu menu berbahan dasar matcha yang segar. Blacklist Coffee juga menjual merchandise dan biji kopi. Oh iya, ada juga tumbler dan alat seduh manual yang dijual di sini.

Kami memerhatikan meja kiri kanan banyak yang memesan filter coffee. Mungkin lain kali ketika mampir lagi, kami harus mencoba filter coffee mereka. Di sini barista menyeduh filter coffee dengan Origami Dripper.

Duduk di Blacklist Coffee di siang hari ternyata tenang dan nyaman. Vibes-nya asyik untuk kerja atau meeting dengan kolega. Untuk kamu yang penasaran dengan Blacklist Coffee yang cukup popular ini, silakan datang siang-siang. Karena menurut kami mungkin itulah waktu terbaiknya karena tak ada keriuhan di sana.

Blacklist Coffee

Jl. Tanah Barak No.6, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80351

Jam Operasional : 07.00 – 20.00 WITA