BISAKAH BIKIN ES KOPI SUSU TANPA ALAT KOPI? - Majalah Otten Coffee

Banyak orang yang ingin membuat es kopi susu ala kedai kopi tapi terbentur alat kopinya. Benarkah membuat es kopi susu memang harus memerlukan alat kopi?

JAWABANNYA adalah tidak. Jika kamu ingin membuat es kopi susu sama persis dengan rasa yang ada di coffee shop? Tentulah tidak bisa. Karena kedai kopi memiliki mesin espresso, penggiling kopi otomatis dan banyak peralatan kopi profesional lainnya yang mendukung cita rasa es kopi susu tersebut. Namun jika kamu ingin membuat es kopi susu sederhana dengan resep ala kamu dan rasanya nikmat, kamu bisa membuatnya tanpa alat kopi.

Jika di rumah sama sekali tidak memiliki alat kopi, maka cara paling mudah membuatnya akan kami paparkan di bawah ini.

Yang Dibutuhkan :

• 30 gram kopi bubuk. Beli kopi yang sudah digiling karena kamu tidak memiliki penggiling kopi di rumah
• 15 ml gula aren cair. Atau banyaknya gula aren bisa kamu sesuaikan dengan seleramu
• 200 susu cair
• 20 gram krimer bubuk
• 100 ml air panas
• es secukupnya
• saringan teh atau saringan santan berbahan kain

Cara Membuat :

1. Seduh kopi dengan air panas secara tubruk. Diamkan 4 menit lalu aduk dan saring dengan saringan yang sudah disediakan.
2. Siapkan cangkir lalu tuang kopi, susu, gula aren dan krimer bubuk. Aduk hingga rata.
3. Terakhir tambahkan es secukupnya.
4. Es kopi susu tanpa alat kopi sama sekali bisa kamu nikmati.

Noted!
Jika kamu punya budget sedikit, sangat disarankan untuk membeli Vietnam Drip yang murah namun membantu untuk membuat kopi untuk es kopi susumu. Selain Vietnam Drip ada juga French Press atau Moka Pot yang bisa kamu beli jika sudah ada budgetnya. Dengan memiliki alat-alat kopi on budget ini bisa dipastikan rasa dari es kopi susumu akan bertambah nikmat! Selamat mencoba!

Foto utama dari pexels.com