BENARKAH KOPI MENYEBABKAN DEHIDRASI? - Majalah Otten Coffee

BANYAK yang mengatakan bahwa kopi mampu menyebabkan dehidrasi bagi peminumnya. Jadi beberapa orang percaya bahwa mengonsumsi secara rutin apabila tidak diseimbangkan dengan mengonsumsi air dalam jumlah tertentu akan menyebabkan tubuh dehidrasi. Seperti diketahui bahwa kopi memiliki kandungan kafein. Kafein sendiri secara sains terbukti mampu memberikan efek ‘terjaga’ yang membuat peminum kopi lebih siaga, produktif dan fokus. Selain efek positif tersebut, kafein pada kopi juga dikatakan mampu membuat tubuh manusia mendera dehidrasi. Hal ini dikarenakan kafein mampu memberi efek diuretik pada organ ginjal. Diuretik sendiri adalah sebuah zat yang bekerja pada tubuh untuk memproduksi lebih banyak urin atau air seni manusia. Jadi ini lah yang katanya mampu membuat tubuh dehidrasi.

Lalu Benarkan Kopi Penyebab Dehidrasi?

Dehidrasi terjadi pada tubuh manusia terjadi ketika kadar air pada tubuh berkurang. Saat tubuh kita kekurangan cairan maka keseimbangan mineral dan elektrolit pada tubuh kita akan terganggu. Nah terganggunya fungsi tubuh ini disebut dehidrasi. Dan gejala paling umum dari dehidrasi adalah rasa haus yang diikuti dengan mulut dan tenggorokan terasa kering, sakit kepala dan tubuh rasanya letih dan lelah.

Beberapa studi mengatakan bahwa salah satu penyebab dehidrasi adalah diakibatkan karena mengonsumsi kopi yang di dalamnya terdapat kafein. Atau dengan kata lain mengonsumsi beberapa minuman selain kopi yang ada kandungan kafeinnya bisa membuat dehidrasi karena terjadi beberapa gangguan keseimbangan tubuh tadi.

Namun menurut penelitian yang dilakukan Universitas Connecticut kopi bukanlah sesuatu atau faktor utama penyebab dehidrasi akut. Buktinya hingga saat ini tidak satu jenis kasus pun orang yang terkena dehidrasi akut dan fatal dikarenakan meminum kopi. Kopi mungkin bisa menyebabkan deuretik yang memicu ginjal bekerja lebih keras dan membuat orang lebih sering buang air kecil. Namun selama itu diseimbangkan dengan mengonsumsi air yang cukup maka dehidrasi tidak akan terjadi.

Dehidrasi justru lebih sering terjadi pada saat kita berada di cuaca panas atau melakukan olahraga atau kegiatan berat di bawah terik matahari. Hanya saja sangat disarankan agar senantiasa minum air yang banyak ketika mengonsumsi kopi kurang lebih 2-3 kali sehari.

Kopi Tidak Menyebabkan Dehidrasi

Penelitian yang dilakukan terhadap 10 peminum kopi menyatakan bahwa minum kopi dengan kandungan kafein yang tinggi memiliki efek deuretik jangka pendek dan mengonsumsi kopi dengan kafein rendah justru mampu menghidrasi tubuh peminumnya. Dengan kata lain minum kopi rendah kafein sama fungsinya seperti minum air mineral yaitu sama-sama menghidrasi tubuh bukan sebaliknya.