REVIEW SINGKAT ARCO 2 IN 1 COFFEE GRINDER - Majalah Otten Coffee

Arco – 2 in 1 Coffee Grinder dari GOAT STORY memungkinkan Anda untuk menggiling biji kopi secara elektrik dan ketika dilepas bisa untuk menggiling biji kopi secara manual.

PERTAMA kali, saat mempertimbangkan untuk membeli coffee grinder, kamu pasti akan dihadapkan dua pilihan; grinder elektrik atau grinder manual. Lalu, bagaimana jika ada coffee grinder yang bisa mengkombinasikannya, antara grinder elektrik dan grinder manual menjadi satu. Dalam keadaan terpasang kamu bisa menggiling biji kopi menggunakan sistem elektrik layaknya mesin grinder elektrik. Dan dalam keadaan tidak terpasang akan menjadi portabel, bisa menggiling secara manual di mana saja tanpa aliran listrik. Sambutlah Arco Coffee Grinder, mari berkenalan lebih dekat!

Desain Arco Grinder

Sekilas tampak sederhana, namun kesederhanaan inilah yang membuatnya elegan, hitamnya mengkilap ketika bertemu cahaya. Mungkin karena bahan grinder ini terbuat dari alumunium berkualitas. GOAT STORY selalu berhasil menciptakan reka produk yang melampui ekspektasi penggemarnya, maka tidak heran jika produknya mendapatkan penghargaan. Salah satunya penghargaan desain internasional dari reddot winner 2022 dan penghargaan Best New Product 2022 yang diluncurkan oleh Specialty Coffee Association (SCA) di Milan.

Pada bagian grinder manual, pegangan tuas dirancang ergonomis agar nyaman ketika menggenggam badan grinder dan memutar tuas grinder. Untuk memasang grinder ke mesin elektriknya, tuas pemutar dilepas dan grinder pun bisa dipasangkan. Pada bagian mesin elektriknya, ada kenop geser untuk buka-tutup penampung biji kopi dan kenop on-off untuk mengaktifkan gilingan. Dan tentunya pengaturan gilingan terdapat pada badan grinder manual.

Sistem Pengaturan Level Gilingan

Pengaturan level gilingan presisi yang bisa diatur dengan memutar sisi badan grinder, yang lebih dikenal dengan istilah grind setting ring. Pada ring ini memang hanya tertera 30 level saja untuk memudahkan pembagian skala, namun ketika memutarnya kamu akan merasakan pergerakan dan bisa mencapai 180 pengaturan. Bagian internal grinder manual ini dilengkapi dengan conical burr 47/32 nitrided steel untuk memastikan performa hasil gilingan stabil. Sistem grind setting ring semakin memudahkan proses penggunaannya; baik menggiling manual maupun menggiling otomatis menggunakan elektrik.

Performa Gilingan

Kapasitas sekali menggiling mencapai 50gram kopi sekaligus, jumlah ini sudah mumpuni untuk membuat sajian kopi filter maupun kopi espresso di rumah kamu. Kualitas gilingan biji kopi lebih konsisten dan menyeluruh, menghadirkan seduhan kopi seperti yang Anda inginkan. Tentunya hal ini didukung secara sistematis melalui grind setting ring yang memudahkan dan presisi, conical burr 47/32 nitrided steel yang menjaga kualitas gilingan konsisten.

Lepas-Pasang Tanpa Riber

Magnetic catch pada doser memudahkan proses ketika memasang dan melepaskan doser ke badan grinder manual. Ukuran dosernya pun dirancang sesuai dengan portafilter komersial, sehingga ketika bubuk kopi espresso dituang dari doser menuju portafilter cukup membalikkannya saja.

Ketika bagian tuas pemutar pada grinder manual dilepas, maka grinder manual bisa dipasang ke bagian elektrik dan menjadi grinder elektrik. Begitu pun sebaliknya ketika dilepas dari grinder elektrik, dengan mudahnya menjadi grinder manual portabel. Arco – 2 in 1 Coffee Grinder dirancang khusus agar mudah ketika dilepas dan dipasang kembali, tanpa mengganggu performa gilingan kopi.

Penanda Grinder

Pada manual grinder, bagian grind setting ring tertera 30 level pengaturan mewakili 180 tingkat pengaturan gilingan. Ketika grind setting ring diputar menuju level yang kamu inginkan, secara otomatis ring akan bergeser ke penanda pada doser; 1 ibrik, 2 espresso, 3 filter coffee, 4 cold brew.

Sekilas Cara menggunakannya

• Atur level grind setting ring sesuai dengan preferensi kamu,
• Misal
  • ibrik 0/0-15,
  • espresso 0/15-30,
  • moka pot 1/0-20,
  • filter 1/15-2/10,
  • french press 2/0-30,
  • cold brew 3/0-30
• Manual atau Elektrik
  • Manual : tuang biji kopi dan tutup tuas pemutarnya, mulai menggiling dengan memutar tuas pemutarnya
  • Elektrik : pasang grinder ke bagian elektrik, buka kenop penutupnya tuang biji kopi tutup kembali, aktifkan kenop on untuk mulai menggiling
• Hasil gilingan kopi akan menuju doser pada bagian bawah grinder.

Spesifikasi :

• Brand : Goat Story
• Power source : 220V
• Material : Aluminium/Magnetic steel
• Burr material : Steel
• Burr type : Conical
• Dimensi (PxLxT) :
• 2 in 1 grinder : 19 x 19,2 x 28 cm
• hand grinder : 19 x 6,3 x 18 cm
• Berat : 2.820g (2 in 1 grinder) / 800g (hand grinder)
• Catcher capacity : up to 50g
• Conical burr size : 47mm (outer), 32mm (inner)
• Motor : high speed AC motor reduced to 360 rpm
• Noise lever : 65 dB
• Garansi : 12 bulan
• Designed in Slovenia, Europe. Made in China