APAKAH KEGIATAN MINUM KOPI KAMU SUDAH RAMAH LINGKUNGAN - Majalah Otten Coffee

Apakah aktivitas minum kopi kamu sudah ramah lingkungan, mungkin salah satunya ada yang berdampak pada lingkungan sekitar.

CARA memaknai kehidupan tiap orang berbeda, sebagai insan manusia yang tinggal di bumi, menjadi tugas bersama menjaga keberlangsungan lingkungan dengan caranya masing-masing. Jika melihat kabar terkini tentang lingkungan, bumi di beberapa negara masih saja mengalami keprihatinan terkait pencemaran dan dampak lingkungan. Sebagai penikmat kopi dan pecinta lingkungan, upaya sekecil apa pun yang bisa dilakukan untuk meminimalisir pencemaran agar ramah lingkungan, begitu sangat berarti.

Sudahkah minum kopi hari ini, apakah kamu minum kopi menyeduhnya sendiri atau beli dari kedai kopi langganan. Bagaimana dengan mesin kopi yang ada di rumahmu, apakah dilengkapi dengan fitur hemat energi. Bisa dipastikan tiap industri menyumbang pencemaran terhadap lingkungan dan sudah banyak upaya para pelaku industri meminimalisirnya, pun sebagai konsumen diharapkan menjadi bijak untuk meminimalisir dampaknya.

Hemat Energi

Mengurangi penggunaan energi secara langsung meminimalisir dampak dari eksploitasi terhadap lingkungan, dan hal ini secara naluri sudah dilakukan ketika memadamkan listrik di siang hari jika tidak perlu digunakan. Sama halnya ketika memilih antara penggunaan alat kopi elektrik atau alat kopi manual, tentunya menggunakan alat kopi manual sangat ramah lingkungan karena tidak melibatkan tenaga listrik selama prosesnya.

Alat kopi seperti french press, AeroPress sudah sangat bisa diandalkan, bahkan beberapa alat kopi secara khusus diusung untuk aktivitas minum kopi yang begitu ramah lingkungan. Jika ingin memilih peralatan kopi elektrik ataupun mesin espresso, pilihlah yang memiliki fitur hemat daya atau memilih mesin kopi dengan dukungan tenaga listrik yang minim.

Minimalisir Sampah

Sampah dari aktivitas minum kopi berbagai jenis, jika ingin meminimalisir sampah akibat pembuatan kopi bisa disiasati dengan menggunakan alternatif dari alat kopi tersebut. Penggunaan cangkir plastik ataupun paper cup dari bisnis kedai kopi bisa diganti dengan menggunakan tumbler kopi ataupun cangkir reuseable. Beberapa kedai kopi malah mendukung program minimalisir sampah ini, dengan promo khusus pagi pelanggan yang bawa tumbler kopi sendiri untuk pesanan take away.

Jika kamu orang yang bimbang menggunakan kertas penyaring karena kertas yang diproduksi secara umum dari praktik penebangan pohon, sebenarnya ada alternatifnya. Kamu bisa menggunakan metal filter untuk membuat kopi pour over, bahkan ada dripper yang bisa digunakan tanpa kertas penyaring. Dripper cofil fuji yang dirancang tanpa perlu menggunakan kertas penyaring terbilang salah satu aksi kecil untuk meminimalisir sampah disebabkan aktivitas minum kopi.

Bijak Kelola Sampah

Sebenarnya perkembangan yang semakin canggih, beberapa daerah di Indonesia juga sudah punya instansi yang bergerak secara mandiri untuk menampung sampah-sampah yang bisa didaur ulang. Jika kamu terlanjur menggunakan kopi kapsul atau tidak ada alternatif lain, ada baiknya kumpulkan sampah yang bisa didaur ulang dan kirim ke lembaga yang mengubah limba bahan persiapan minum kopi menjadi barang tepat guna. Sampah cangkir plastik ataupun kopi kapsul, bisa didaur ulang menjadi dinding peredam.

Kesimpulannya, industri kopi di beberapa lini mungkin berdampak pada lingkungan namun disisi lain sangat membantu kesejahteraan banyak orang yang terlibat di dalamnya. Perlu sadar diri dan memiliki perhatian lebih melakukan praktik terbaik untuk meminimalir dampak negatifnya sehingga aktivitas minum kopi lebih ramah lingkungan.

sumber: honestgrounds.com how to reduce the environmental impact of your coffee habit