4 CARA AGAR NGOPI LEBIH ECO-FRIENDLY - Majalah Otten Coffee

Minum kopi itu baik. Tapi alangkah lebih baiknya jika meminum kopi dengan cara go green yang lebih dicintai lingkungan.

 Kebaikan dapat dilakukan dari hal-hal kecil. Salah satunya mengubah kebiasan agar selangkah lebih peduli dengan lingkungan. Tak hanya aktivis lingkungan yang bisa menyelamatkan bumi yang kian hari kian rusak. Peminum dan pecinta kopi juga bisa membantu menjaga lingkungan jika saja mau mengubah kebiasaan minum kopinya dengan hal-hal kecil yang berefek besar. Jika kamu salah satu peminum kopi yang peduli dengan nasib bumi kita, maka artikel ini bisa membantu kamu agar terinspirasi menjalankan kebiasaan yang lebih go green. Mau tahu apa saja hal-hal kecil yang sederhana itu? Yuk simak poin-poin berikut ini.

Bawa Mug Kopimu

Saat ke coffee shop biasakan membawa mug atau cup sendiri apalagi dalam saat kamu memesan coffee-to-go. Dengan melakukan hal ini berarti kamu mengurangi penggunakan paper-cup yang seperti kita tahu terbuat dari kertas dan hanya dipakai sekali saja. Bayangkan jika ada banyak orang yang menggunakan paper cup atau plastic cup lalu membuangnya begitu saja setelah selesai dipakai? Ada berapa banyak pemborosan yang dihasilkan dari secangkir coffee-to-go? Dengan membawa mug kamu juga bisa terlihat lebih keren. Mug dan cup keren semacam KeepCup, Hario Uchi Mug atau UpperCup yang lucu bisa dijadikan pilihan untuk membawa kopimu kemana-mana.

Beli Biji Kopi Lokal

Dengan membeli biji kopi lokal berarti kamu juga membantu petani lokal yang berjuang menanam kopi mereka. Mengonsumsi kopi lokal berarti mendukung petani kopi dalam negeri agar menanam lebih giat dan memberikan kesempatan kepada mereka untuk bersaing di pasar kopi. Selain itu usahakan untuk mengetahui dari mana kopi tersebut berasal. Mengetahui asal kopi sangat penting karena seperti yang coffee geek bilang “kopi bukanlah hanya sekedar rasa tetapi lebih dalam dari itu”. Ketahui dari mana biji kopimu berasal, beli produl lokal agar berkembang juga petani lokal.

Daur Ulang Ampas Kopimu

Banyak sekali manfaat dari ampas kopi yang mungkin tak kamu ketahui. Ampas kopi yang telah kamu gunakan bisa kamu pakai sebagai pupuk kompos yang menyuburkan tanaman. Tak hanya itu, ampas kopi juga bisa digunakan sebagai lulur, masker dan scrub yang baik untuk kulit. Dan juga ampas kopi ampuh dipakai untuk pengharum kamar mandi dan menyerap bau tak sedap di dalam lemari es.

Pilih Metode Brewing yang Tak Boros

Beberapa metode manual brewing memang menggunakan paper filter yang hanya sekali pakai dan bagaimana pun banyak dari kita yang menyukai metode itu. Tapi jika kita peduli terhadap lingkungan taka da salahnya sedikit mengurangi metode manual brewing tersebut dengan metode-metode lain yang tentunya lebih go green dan ramah lingkungan. Jika kamu penyuka pour over, tak ada salahnya jika kamu mencoba memakai Hario Dripper Metal Dripper atau yang menggunakan dripper dari bahan metal. Atau sesekali gantilah kebiasaan kamu dengan menggunakan Aeropress yang menghasilkan cita rasa tak kalah nikmat. Oh iya, French Press juga bisa menjadi pilihan alternatif buat peminum kopi yang gaya hidupnya ingin lebih go green. Selamat mencoba!

Artikel ini diperbaharui pada 24 Februari 2024