3 TIPS DEKOR CAFE MINIMALIS YANG POPULER TAHUN INI - Majalah Otten Coffee

Sedang merencanakan bisnis coffee shop dan mencari cara dekor cafe tapi tidak paham mulai dari mana? Sebelum mewujudkan desain kafe minimalis impianmu, yuk, simak tips dekor cafe yang kami rangkum khusus untukmu!

CAFE atau coffee shop sekarang ini tidak hanya harus fokus pada pelayanan penyajian food & beverages yang sesuai selera pengunjung, tapi juga harus menghadirkan pengalaman dine-in yang berkesan. Sekarang, kita pun perlu menyediakan ruang untuk minum kopi semakin lebih berkualitas untuk mengoptimalkan perspektif rasa kopi para pengunjung. Karena hal inilah, banyak coffee shop yang hadir dengan desain istimewa untuk memberikan pengalaman eksklusif selama seseorang minum kopi. Tentu banyak yang harus dipertimbangkan, namun ada 3 hal mendasar untuk kamu yang ingin memulai bisnis cafe coffee shop.

• Konsep ruang cafe/coffee shop seperti apa yang ingin kamu hadirkan
• Suasana cafe/coffee shop seperti apa yang ingin kamu ciptakan
• Kesan ruang cafe/coffee shop seperti apa yang ingin kamu munculkan

Dengan mempertimbangkan ketiga hal dasar tersebut, itu akan memudahkan kamu untuk mendapatkan pengunjung loyal. Secara tidak langsung ruang cafe yang kamu atur dan tata dengan sedemikian penuh pertimbangan akan menjadi pusat perhatian. Menyapa ramah pengunjung baru, baik dari sekitaran yang melintas maupun ketika gambar/video terlintas di kanal banyak pengguna media sosial.

Pentingnya Desain Interior untuk Cafe

Beberapa cafe tanpa sengaja membentuk kebiasaan pengunjungnya, dan tentunya kegiatan pengunjung selama di cafe tidak bisa dipastikan. Ada yang menjadikan cafe sebagai tempat berkerja dengan laptop mereka, tempat bersosial dengan teman dan banyak lagi. Konsep interior, warna dinding, desain meja dan kursi, pencahayaan, dan bahkan musik; bisa hadirkan citra cafe yang membentuk kebiasaan pengunjung. Mereka yang berkunjung dan berkenalan dengan ruang cafe ketika pertama kali masuk, akan merespon sesuai pengalaman yang tercipta saat berada di ruang cafe tersebut.

Semua keputusan ada pada kamu sebagai pemilik cafe, ingin pengunjung yang seperti apa, atau cafe itu sendiri yang beradaptasi dengan lingkungan sekitarnya. Semisal cafe yang beradaptasi dengan lingkungan kampus, maka setidaknya harus menyediakan banyak akses colokan listrik dan juga wifi internet. Tapi jika cafe tidak beradaptasi dengan lingkungan sekitar, dan ingin menargetkan pengunjung tertentu maka pertimbangkanlah 3 hal mendasar berikut ini. Selanjutnya mulai merencanakan strategi mengenalkan cafe kamu agar banyak lalu lintas pengunjung yang mengetahui keberadaan cafe kamu.

Konsep Cafe yang Dihadirkan

Jauh sebelum menentukan konsep cafe seperti apa, pasti kamu sudah merencanakan akan menyajikan apa di cafe kamu, dan rentang harganya berapa juga akan mempengaruhi pertimbangan menentukan konsep cafe yang akan kamu hadirkan. Jika sajian kopi dan makanan berada pada rentang harga menengah ke atas, maka tentu kamu akan menganalisa kesukaan dan kebiasaan orang-orang yang masuk ke dalam target calon pengunjung cafe kamu. Selanjutnya, menghadirkan konsep cafe yang sesuai dengan target calon pengunjung cafe yang kamu harapkan. Salah satu cara menentukan konsep cafe, dan tentunya banyak lagi cara lain untuk menentukan konsep cafe yang kamu ingin wujudkan.

Pikirkanlah ekspektasi dari calon pengunjung tentang cafe kamu, dan atmosfer seperti apa yang ingin kamu ciptakan. Dan kemudian, konsep cafe seperti apa yang akan hadir, sebuah cafe ramah di komplek perumahan, sebuah cafe dengan harga berkelas, sebuah cafe nyaman dekat kampus, atau cafe canggih di tengah kota.

Suasana Cafe yang Diciptakan

Menciptakan suasana cafe adalah tentang bagaimana interior ruang cafe tersebut mengganggu titik psikologi pengunjung, memberikan stimulasi pada indera pengunjung cafe sehingga pesan dari cafe tersebut tersampaikan. Cafe nyaman di sekitar kampus, maka suasana seperti apa yang bisa distimulasi dari interior cafenya.

• Penerapan Psikologi Warna

Pahami bagaimana warna menarik perhatian seseorang, tiap warna memiliki perbedaan untuk menghadirkan suasana tertentu. Temukan kombinasi warna yang tepat dan adaptasikan ke interior ruang cafe kamu. Pernahkah kamu kepikiran, mengapa banyak merek makanan menggunakan warna kuning dan merah. Untuk coffee shop yang menghadirkan suasana nyaman, keseimbangan warna seperti apa yang memicu kesan nyaman, mungkin pemilihan warna lembut akan menjaga keseimbangan suasana.

• Pencahayaan Interior Cafe

Pencahayaan yang sangat terang dan mengganggu penglihatan malah menyebabkan perhatian teralihkan dari apa yang di atas meja mereka. Setidaknya, banyak yang memilih pencahayaan remang untuk hadirkan kesan eksklusif dari minum kopi. Jika kamu cukup liar bereksperimen pada cahaya di cafe kamu, maka pelajari bagaimana cahaya ruang mempengaruhi perasaan seseorang.

• Musik Hadirkan Emosi

Demi menciptakan suasana berkualitas selama menikmati sajian kopi maupun santapan kuliner, banyak coffee shop yang memutarkan musik. Tapi masih ada yang tidak paham musik seperti apa yang sesuai untuk memaksimalkan pengalaman menikmati makanan ataupun seruput kopi. Tiap jenis musik memiliki pengaruh berbeda, suara yang masuk akan direspon oleh otak dan akan menimbulkan perasaan tertentu sesuai musiknya. Musik yang lembut, dengan volume yang tepat, tanpa mengganggu obrolan akan menciptakan suasana menikmati apa pun yang di atas meja mereka jadi lebih nikmat.

• Aroma Sebagai Pemicu

Beberapa restoran menerapkan aroma khas untuk memicu rasa lapar, sedangkan sajian kopi sendiri sudah memiliki aroma khas yang menimbulkan kesan penasaran dan nyaman. Itulah sebabnya aroma pun mampu memicu perasaan seseorang untuk menciptakan suasana tertentu. Aroma makanan maupun aroma kopi yang disajikan segera ketika masih hangat, secara alami memicu perasaan ingin menikmatinya.

Kesan Ruang Cafe yang Dimunculkan

Hubungan antara lingkungan ruang cafe dan pengunjung menciptakan kesan tertentu, dan beberapa orang memiliki kesan berbeda-beda merespon interior ruang cafe. Memunculkan kesan tertentu dari seseorang, dibantu melalui perencanaan interior ruang cafe yang sesuai. Dan secara umum, ada panduan untuk menghadirkan kesan cafe layaknya rumah, cafe yang nyaman dan ramah, cafe ramai yang bersahabat, ataupun kesan cafe yang eksklusif.

• Cafe layaknya rumah

Kesan yang muncul ketika berada di cafe, seseorang merasakan layaknya berada di rumah sendiri. Dan umumnya kesan layaknya di rumah tercipta dari suasana cafe yang hadir melalui elemen dekorasi, estetis, kenyamanan, perasaan dan penataan jarak di ruang cafe tersebut.

• Cafe yang nyaman dan ramah

Kesan nyaman dan ramah dari lingkungan cafe merupakan wujud dari kombinasi perasaan yang timbul, indera seseorang akan aktif merasakan kenyamanan ketika terstimulasi. Stimulasi ini tercipta dari pemilihan kombinasi warna interior, pencahaan, musik dan aroma di lingkungan cafe.

• Cafe ramai yang bersahabat

Kesan ramai tidak selalu kaitannya akan jumlah orang yang ada di ruang tersebut. Tapi bagaimana menciptakan kesan ramai, menggunakan elemen interior ruang cafe tersebut, terkait jarak, stimulasi indera dan elemen lainnya dalam tata ruang.

• Cafe yang eksklusif

Cafe tidak selalu tentang urusan sosial, beberapa diantara mereka ada yang ingin kesendirian menikmati sajian kopi ataupun menyantap makanan. Dengan demikian, penempatan elemen desain interior akan menciptakan kesan eksklusif untuk yang inginkan privasi jika berkunjung ke cafe.

Berikut ini salah satu panduan untuk menentukan konsep interior ruang cafe, dan masih banyak lagi tata cara untuk menciptakan ruang cafe yang menjangkau keinginan pengunjung. Jika kamu memiliki referensi lain untuk merencanakan ruang cafe, yuk berbagi di kolom komentar.

sumber: posist.com Essential Cafe Design Tips In Your Cafe In 2023